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鹵菜長(zhǎng)沙有學(xué)嗎(圖)

2017-06-22 09:37 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:377

長(zhǎng)沙開(kāi)心花甲培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：長(zhǎng)沙開(kāi)心花甲培訓(xùn)

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鹵菜長(zhǎng)沙有學(xué)嗎

鹵水培訓(xùn),學(xué)習(xí)潮州鹵水,潮州鹵水怎么做

鹵菜長(zhǎng)沙有學(xué)嗎（圖）_1 鹵菜長(zhǎng)沙有學(xué)嗎（圖）_2

“潮州鹵水”和“白鹵水”、“精鹵水”成三足鼎立之勢(shì)，令粵式鹵水食品更增齒頰留香之魅力?！俺敝蓰u水”中加入金華火腿、大骨、大地魚(yú)、瑤柱等鮮味原料，使得“新派”的鹵水品種不僅帶有濃香的藥材香味，還增加了鮮味和肉味。在這個(gè)改革概念的指導(dǎo)下，所有鹵水都進(jìn)行了一次革新：在它們?cè)械纳珴蓻](méi)有改變的前提下，同樣加入了能使鹵水增加鮮味和肉味的原料，并且在口感方面改變傳統(tǒng)大咸大甜的口味，以濃而不咸為指導(dǎo)方針，使原有的鹵水配方得以新生。

鹵菜長(zhǎng)沙有學(xué)嗎（圖）_3

鹵水培訓(xùn)內(nèi)容

1.對(duì)中草藥材料進(jìn)行初步認(rèn)識(shí)技巧

2.對(duì)加工處理的原材料進(jìn)行湯底的熬制

3.調(diào)制潮州鹵水的湯底.口味 .顏色.

4.鹵水的制作方法和鹵湯的保存方法

鹵水培訓(xùn)方式

老師一對(duì)一，手把手全程實(shí)操教學(xué)；反復(fù)練習(xí)動(dòng)手操作，直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

鹵水培訓(xùn)時(shí)間

上午9:00-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會(huì)為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。

湘味軒小吃培訓(xùn)中心優(yōu)勢(shì)

1、湘味軒有著多年的潮州鹵水實(shí)體店經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，采用的配方正宗，無(wú)色素，無(wú)化學(xué)添加劑，純正中草藥材鹵制

2、公司提供服務(wù)原料采購(gòu)方面的技術(shù)。

3、簽訂正式合同，按合同課程一一品種技術(shù)理論實(shí)操學(xué)會(huì)為止，學(xué)員隨時(shí)可以申請(qǐng)返校學(xué)習(xí)新項(xiàng)目，新品種，價(jià)格以原價(jià)八折優(yōu)惠，回饋新老客戶(hù)。

4、公司保證畢業(yè)后，一年內(nèi)學(xué)員隨時(shí)申請(qǐng)回來(lái)免費(fèi)學(xué)習(xí)項(xiàng)目新的技術(shù)配方

5、學(xué)員學(xué)習(xí)期間公司包吃/免費(fèi)提供住宿/包學(xué)會(huì)，也可自理。

聯(lián)系方式

咨詢(xún)熱線(xiàn)：曾師 （微信）

咨詢(xún) QQ：1062323377

聯(lián)系地址：湖南長(zhǎng)沙星沙汽車(chē)站旁尚都花園城7棟2層

乘車(chē)路線(xiàn)：火車(chē)站坐127路至星沙一橋下車(chē)，汽車(chē)南站坐703路至星沙一橋下車(chē)，汽車(chē)東站坐501路至星沙一橋下車(chē)，火車(chē)南站坐503到星沙汽車(chē)站下車(chē)。西站坐704至星沙汽車(chē)站下車(chē)

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