醬板鴨培訓(xùn) 醬板鴨加盟
醬板鴨成品色澤深紅，皮肉酥香，醬香濃郁，滋味悠長，具有活血、順氣、健脾、養(yǎng)胃、美容之功效，是風(fēng)靡大江南北的一種漢族風(fēng)味名吃。
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培訓(xùn)內(nèi)容 |
醬板鴨★醬鴨腿★醬鴨脖★醬鴨頭★醬鴨翅★醬鴨舌★醬鴨胗★醬蓮藕等 |
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培訓(xùn)費(fèi)用 |
一次性收費(fèi)，中途不再收取任何費(fèi)用，三年免費(fèi)技術(shù)升級。不限制學(xué)習(xí)時長，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止，滿意為止。名師手把手教學(xué)，您自己親手操作，包學(xué)包會。 |
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培訓(xùn)課程 |
1. 醬板鴨所用器具、設(shè)備的使用購置。 2. 講解醬板鴨所用香辛料的作用及使用方法。 3. 醬板鴨的鴨子選材及處理方法。 4. 培訓(xùn)醬板鴨專用湯料的調(diào)配。 5. 培訓(xùn)醬板鴨。鴨雜的鹵制、烤制全過程。 6. 培訓(xùn)醬板鴨特殊口味的把握與調(diào)整。 7. 培訓(xùn)加工醬板鴨相關(guān)事項。 8. 培訓(xùn)醬板鴨鹵水、醬板鴨產(chǎn)品的保管與存放。 9. 投資預(yù)算分析及經(jīng)營方法。 |
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優(yōu)惠酬賓 |
1．指導(dǎo)招牌設(shè)計。 2．指導(dǎo)菜單設(shè)計。 3．特別優(yōu)惠包吃。 4．為積極響應(yīng)政府萬眾創(chuàng)業(yè)的號召，現(xiàn)特別對下崗工人、殘疾人、退伍軍人、低保戶等社會群體提供創(chuàng)業(yè)幫助，適當(dāng)減免學(xué)費(fèi)。
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我要報名創(chuàng)業(yè)
培訓(xùn)地點(diǎn)：湖南省長沙市星沙汽車站旁尚都花園商業(yè)樓7棟2層
鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)會為止；后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。
培訓(xùn)學(xué)習(xí)方式：
老師手把手一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，只需要按照我們湘味軒為你提供的配方配制，就一定能夠做出跟老師做的一樣味道的美食。
培訓(xùn)學(xué)習(xí)時間：
上午9:30-17:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會為止，正常的學(xué)習(xí)時間一般為2-3天左右，視個人學(xué)習(xí)能力而定。
你們學(xué)校學(xué)流程是怎么安排的？
1.詳細(xì)講解開店流程，店面選址、人員招聘、物料采購等 2.產(chǎn)品技術(shù)理論學(xué)習(xí)，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、原料配比等
3.店鋪經(jīng)營技巧
4.專業(yè)講師一對一實(shí)際操作，講解技術(shù)
5.講師在實(shí)踐操作中帶你重溫理論技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算
6.自備原材料，講師隨時檢查指導(dǎo)
7.自己操作所有學(xué)習(xí)流程制作成品，最終獲得講師認(rèn)可
8.學(xué)員自我思索，講師引導(dǎo)，熟悉操作流
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