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永州哪里可以教做烤雞(圖)

2017-06-19 10:09 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:262

蘇味軒小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：長(zhǎng)沙湘味軒教育咨詢有限公司

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湘味軒聯(lián)系人：曾經(jīng)理

湘味軒微信+手機(jī)： QQ:1515430520

聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來(lái)學(xué)

打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù)，致富整個(gè)家庭。加入長(zhǎng)沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)

學(xué)校培訓(xùn)地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層

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長(zhǎng)沙湘味軒小吃培訓(xùn)田園烤雞是在原有的基礎(chǔ)上，結(jié)合親身實(shí)踐研究出用中香料藥材等配制而成的。用這種配料去腌泡豬、牛、羊、雞、鴨、魚、蔬菜等食品到一定程度穿串烤制，從而達(dá)到烤出的食品色澤金黃、肉質(zhì)滑嫩、酥松爽口、口齒生香、香辣適中，吃后有潤(rùn)肺潤(rùn)腸、通便活血、美容、增進(jìn)食欲等效果。此產(chǎn)品無(wú)論是從口感、顏色、形體、香味還是烤制工藝等稱得上是燒烤之絕技?？烧{(diào)配不同口味絕活，能烤各類食品。大開眼界、望而生畏，投資小到幾百元擺攤，大到上千元開店均可。不擔(dān)任何風(fēng)險(xiǎn)。

永州哪里可以教做烤雞（圖）_1

田園烤雞做法（僅供參考）
1.準(zhǔn)備一直雞洗凈去掉頭脖子，雞爪，內(nèi)臟，從胸骨切開備用
2.把腌料的食材（蘋果，胡蘿卜，洋蔥，蒜）全部放入打碎機(jī)打碎
3.打碎的腌料放在一個(gè)大盆里，加入剩余的全部輔料攪拌均勻
4.把整只雞放入腌料里腌制6小時(shí)或過夜
5.腌好的雞從腌料里取出放在包裹上錫紙的烤盤上，腌料去渣留湯，把湯放在小鍋里熬稍微濃稠備用
6.用刷子把熬好的醬汁刷在雞身上，兩面都要刷到
7.烤箱220度預(yù)熱后放入烤盤，雞翅尖的部位要裹上錫紙烤40分鐘即可，如果烤制的過程中雞翅中部分出現(xiàn)烤焦的情況，撕塊錫紙蓋上即可