開口水雞排店能掙錢嗎?口水雞排利潤如何?一些意向加盟商想要了解這個問題,來看口水雞排資深店長來講述,齊女士是上海一家口水雞排加盟店的店長,掌管口水雞排店已經(jīng)有三年的時間了,對口水雞排在市場中的表現(xiàn)有著非常全-面的了解。
【詢問】開口水雞排店能掙錢嗎?她有兩點說明
問:開口水雞排店能掙錢嗎?口水雞排利潤大嗎?
答:【我作為店長,會經(jīng)常參加公司組織的加盟商交流學(xué)習(xí)會,據(jù)我所知的上海的幾家店中,有一家店稍微差點有時候只能賣2500左右,其它的店鋪都很不錯,有兩家都在3500~4000左右,生意最好的一般都在7500以上,周末或者節(jié)假日每天最高達(dá)到9000,甚至突破1萬。就算每天純利潤掙個1000多,一個月大概有有2多萬的純收入吧?!?/span>

問:店鋪經(jīng)營方面,有何好經(jīng)驗傳授嗎?
答:目前主要賣的產(chǎn)品就是雞排和燒烤,還有奶茶。一開始賣的東西很多的,還有關(guān)東煮啊,薯條啊,漢堡啊,蛋撻等等,但是生意總是不溫不火,而且還累死了,忙不過來,顧客又不愿意等(沒座位),后來口水雞排總部就建議我們砍掉一些產(chǎn)品,只賣雞排、肉串、奶茶,而且她還親自下店幫忙,現(xiàn)在人也輕松了,而且收入也提高了,效率高了,以后還打算這樣賣。
【總結(jié)】開口水雞排店能掙錢嗎?必然是掙錢的
一般口水雞排加盟店投資
口水雞排小檔口柜臺模式即可開店,加盟店一般8平米就可以開店經(jīng)營,店面大小在8-30平米,大于30平米的就可以申請做餐廳式。口水雞排投資金包括加盟費、房租、裝修費、產(chǎn)品進(jìn)貨費用,一家8平米大小的加盟店投資金額也就在7-10萬元左右。

一般口水雞排加盟店利潤
口水雞排的平均毛利在60%-65%,凈利率在35%-50%,一般情況投資回收期在3-6個月左右。月毛利潤:平日營業(yè)額一般約為2600元,周末營業(yè)額會比平時多不少,一般約為3900元。按每月30天計算,月銷售額約為8.84萬元。公司給出的產(chǎn)品綜合毛利率為53%,故月毛利約為4.6852萬元。
民眾消費的開心,我們也賺錢,更賺得有意義,這才是口水雞排的盈利準(zhǔn)則。開口水雞排店能掙錢嗎?通過上述分析,我們不難發(fā)現(xiàn),口水雞排真的比較賺錢,月入數(shù)萬,年入數(shù)十萬不是問題。
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