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哪里有學正宗牛肉粉技術的地方?(圖)
2017-06-13 11:44 來源:項目加盟網 瀏覽量:307

湖南牛肉粉培訓

投資金額:3-5萬

企業(yè)名稱:湖南慧仔餐飲有限公司

哪里有學正宗牛肉粉技術的地方?


  市場前景
牛肉面,分為臺北牛肉面,內江牛肉面蘭州牛肉面,襄陽牛肉面,美國加州牛肉面。襄陽特色牛肉面,牛雜面,牛油面是襄陽人最喜歡的早餐,它特點是這一辣二麻三鮮,味道可口,回味悠長,久食不厭。很多襄陽人如果三兩天不吃牛油面,感覺口中無味,食欲大減。牛肉面做法簡單:水開后將面下入鍋內,煮開后撈起,加香油涼拌。吃時,撮一把放入搭勺,伸進沸水中冒熱,然后加上熬好的牛肉、牛雜,辣子及其它佐料即可。譽滿全國襄陽牛肉面、襄陽牛雜面最講究的是:一是味香,二是味厚,三是有回味。湯要好喝、牛肉要好吃。配料下粉面熬紅油、鹵牛、牛雜。襄陽牛肉面最大的機密是中藥鹵包,最為關鍵的是湯。哪里有學正宗牛肉粉技術的地方?(圖)_1哪里有學正宗牛肉粉技術的地方?(圖)_2

湘源地優(yōu)勢

牛肉面匯聚各地粉面之優(yōu)點,特色配方香料煲湯,煲出的香湯,鮮香誘人,厚重綿長,回味無窮。牛肉面的鹵汁肉,經特殊的鹵制工藝,鹵制出來的牛肉、牛雜等香入肺腑,入口香嫩,誘人食欲,越吃越想吃。使食客胃口大開,越吃越過癮,用我們的特色香料配方(不添加任何香精)做成的牛肉面,其口味遠遠超過其他傳統(tǒng)的湯面,絕對的與眾不同,香味難擋,沁人心脾。牛肉面不僅味道古樸綿長,余香無窮,更有活血化瘀,強身健體等功效。御品牛肉面經過幾道特殊工藝,形成獨有的三大特色,無論從口感、色澤、經營模式與市場上常見的牛肉面截然不同,獨領風騷。不但如此,只要掌握了三大特技就可以制作各種面食,如手工面、機器面、掛面和不同形式的制作方法,樣樣叫絕,其口感不亞于任何一家收費十萬以上的加盟店。

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24小時財富熱線:136-6733-6696(隨時恭候您的來電)

湘源地培訓地址湖南長沙湖南長沙

優(yōu)惠活動:一份學費學兩個人,學兩個項目送兩個項目

鄭重承諾:包教包會;學會為止;隨到隨學;真正的手把手教學,學會為止;后期指導長期免費。

您好!我們教技術免加 盟費、學完就可以獨立開店!
有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術、甜品、夜宵燒烤、醬板、霸王、、鹵菜、特色小吃等技術
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經營特點

牛肉面店具有投資靈活,起點低、易操作的特點。一般小店少量資金即可起步,人員不過2人;且其所需場地可大可小,牛肉面店硬件設備相對簡單。牛肉面產品所需的原材料、配料各地易購,制作工藝流程短而規(guī)范,易于掌握,因此營運、管理難度也較低。

哪里有學正宗牛肉粉技術的地方?(圖)_3哪里有學正宗牛肉粉技術的地方?(圖)_4

 

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學習品種

 御品牛肉面(粉) 襄陽牛肉面 牛雜面 原湯牛肉面 三鮮面  

 豬肝粉 榨菜肉絲面  番茄雞蛋面 香菇雞絲面 肉丸面

 虎皮雞蛋 鹵香腸 鹵香干 鹵雞蛋 鹵海帶 涼拌菜等

學習內容

1.牛肉面(粉)等的原料、配料的選取、初加工與保存。

2.牛肉面各種香辛料的作用,香辛料包的選材、配方及煨制。

3.牛肉面高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作

4.牛肉面(粉)等主料及配料的全部制作流程。

  5.學員實踐學習牛肉面的制作工藝及流程。

  6.根據學員地域不同和學員要求,調制出適合當地味型的牛肉面(粉)。

7.牛肉面多種開胃菜,虎皮雞蛋、鹵香腸的制作方法。 

學習費用

 包含技服務費、資料費。隨到隨學,親自動手,學會為止,不限時間,一般四天左右,視個人情況定,包教包會。為方便不便來學習的學員,可進行函授學習,技術三年免費升級,節(jié)假日不休

,泉水豆腐,泡菜,涼拌菜,沙縣小吃,奶茶等...冰糖葫蘆,糯米蛋

湘源地:冷飲甜品類技術——臺式/港式/韓式奶茶店技術,廣式糖水/臺灣冰粥,壽司技術.鮮榨果汁,現做冰淇淋  

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聯系人:芹芹

手機:136-6733-6696(微信)  

《撥打熱線學倆樣送倆樣》Q.Q:863871140

聯系地址:長沙市開福區(qū)三一大道356號

可二十四小時‘電話’或‘Q.Q’詳細了解

長沙湘源地教學優(yōu)勢:1、專業(yè)技師手把手教學,2、免費提供開店指導3、終生免費技術升級

培訓保障1、保證每個學員全程都是實踐動手學習;2、保證核心技術配方無保留傳授技術;3、保證學習中途不增加任何雜費;4、保證學員能夠完全掌握核心技術;5、保證學員能

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