|
培訓(xùn) 內(nèi)容 |
炸雞系列：●香辣雞腿●香辣雞翅●麻辣雞翅●無(wú)骨雞柳●上校雞塊●勁爆雞米花●墨西哥雞肉卷●老北京雞肉卷●等 |
|
漢堡系列：雞腿漢堡●牛肉漢堡●豬肉漢堡●火腿漢堡●雪魚(yú)漢堡●板燒雞腿漢堡●吉士漢堡●千島熱狗●三明治●等 |
|
|
西式炸點(diǎn)：薯?xiàng)l●香辣肉串●骨肉相連●香炸熱狗●美式炸香蕉●洋蔥圈等 |
|
|
培訓(xùn)課程 安排 |
1 炸雞漢堡等發(fā)展史。 2 炸雞粉、面包糠、腌粉等原料認(rèn)識(shí)；炸爐、恒溫箱等設(shè)備認(rèn)識(shí)和使用方法。 3 雞腿、雞翅、雞塊、雞柳等腌制方法。 4 千島醬等各種風(fēng)味醬的做法。 5 各種調(diào)味粉的配方。 6 炸雞腿、炸雞翅、上校雞塊、無(wú)骨雞柳等炸雞系列整個(gè)操作工藝流程。 7 各種漢堡、千島熱狗、三明治的制作方法及工藝流程;西式炸點(diǎn)的制作及工藝流程。 8 復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作；反復(fù)實(shí)踐操作,熟練操作流程。 9 炸雞粉等原料的保養(yǎng)及機(jī)器設(shè)備的維護(hù)。 10 店面經(jīng)營(yíng)的選址原則、裝修布局風(fēng)格。 11 投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，店面經(jīng)營(yíng)的日常管理。 |
|
培訓(xùn) |
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般4天左右，視個(gè)人情況而定。 |
|
特別 優(yōu)惠 |
1 贈(zèng)送精美的宣傳圖片。
2 贈(zèng)送經(jīng)典的裝修風(fēng)格。 4 指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。 5 終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。 |
廚圣坊美食培訓(xùn)聯(lián)系人：黃玲玲
廚圣坊熱線(xiàn)（咨詢(xún)）電話(huà)：
咨詢(xún)微信 ： 咨詢(xún)QQ：1802910852
廚圣坊培訓(xùn)地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號(hào)左邊商業(yè)大樓A115
乘車(chē)路線(xiàn)：3號(hào)線(xiàn)地鐵市橋站C出口即到（番譽(yù)珠寶城2樓）
請(qǐng)?zhí)顚?xiě)留言或根據(jù)意向選擇下列快捷留言
負(fù)責(zé)聲明：以上所展示的信息由會(huì)員自行提供，內(nèi)容真實(shí)性，準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會(huì)與負(fù)責(zé)。本網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何責(zé)任。
友情提醒：為規(guī)避投資風(fēng)險(xiǎn)，建議您在投資前務(wù)必多咨詢(xún)，多考察，降低投資風(fēng)險(xiǎn)。
￥5-10萬(wàn)
￥5-10萬(wàn)
￥5-10萬(wàn)
￥5-10萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥5-10萬(wàn)
￥3-5萬(wàn)
￥5-10萬(wàn)
￥5-10萬(wàn)
￥1-3萬(wàn)
￥5-10萬(wàn)
￥5-10萬(wàn)
￥5-10萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥5-10萬(wàn)
