炒菜培訓(xùn)的地方，正宗快餐小炒培訓(xùn)

開飯館就離不開小炒，廚煌小吃培訓(xùn)學(xué)校不但提供各種特色小吃培訓(xùn)、早餐培訓(xùn)、包子培訓(xùn)還提供特色小炒培訓(xùn)，教給各位想開飯館的朋友怎樣炒菜好吃、怎樣做魚，保您開店財源滾滾！

單位名稱：廣州廚煌美食培訓(xùn)
優(yōu)惠活動：學(xué)兩個項(xiàng)目送一個項(xiàng)目
聯(lián) 系人：李蘭【價格以電話微信咨詢?yōu)闇?zhǔn)】
聯(lián)系電話：【微信同號】
培訓(xùn)地址：廣州市白云區(qū)黃邊北路186號乘車路線2號線地鐵黃邊站D出口即到
聯(lián)系QQ：343-387-4510【一份學(xué)費(fèi)兩人學(xué)】
上班時間：早上九點(diǎn)到下午六點(diǎn)（周末不休息）

小炒菜的種類有很多，包括了大葷菜小炒、花葷菜小炒和素菜小炒以及各種湯的做法，每種菜的做法都不盡相同，所以，學(xué)習(xí)小炒菜做法請參加特色小炒菜培訓(xùn)，菜品可以由學(xué)員來選擇。更多各地名小炒菜品歡迎來電咨詢或者直接到學(xué)校實(shí)地考察并免費(fèi)品嘗。

一、快餐小炒培訓(xùn)項(xiàng)目

快餐小炒傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，快餐小炒調(diào)料采購渠道，快餐小炒開店經(jīng)營問題的解答等等。

二、快餐小炒培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：

快餐是現(xiàn)代人生活中不可缺少的一個環(huán)節(jié)，無論你是工人、白領(lǐng)、學(xué)生，都吃過快餐，不僅吃過，而且經(jīng)常吃。我想如果沒有快餐，那么你的世界將一片混亂，你會因?yàn)闆]有時間做飯，導(dǎo)致工作和學(xué)習(xí)的混亂，不堪設(shè)想。

廚煌的快餐炒菜，集合了現(xiàn)在市面上各種經(jīng)典的菜品菜色，做出來的快餐炒菜，美味可口，每一款菜都擁有極其廣泛的擁躉。所以，你不用擔(dān)心開店之后客源的問題，只要周邊有人群，就一定有你的客戶。

三、快餐小炒培訓(xùn)內(nèi)容：

1、首先練習(xí)基本功拋鍋；

2、接著練習(xí)切菜、打合；

3、開始上灶臺炒菜；

4、菜品種類包括：1、酸豆角肉末； 2、芹菜香干； 3、紅燒茄子； 4、農(nóng)家小炒肉； 5、香干回鍋肉；6、尖椒豬肝； 7、萵筍炒肉； 8、小炒黃牛肉； 9、紅燒魚塊； 10、辣子雞??； 11、韭菜炒河蝦； 12、香辣小魚干； 13、麻婆豆腐； 14、紅燒排骨；15、干鍋田雞； 16、鐵板黃鱔； 17、青椒榨菜肉絲； 18、酸辣肥腸； 19、酸辣土豆絲； 20、黑木耳肉絲； 21、大碗豆角； 22、酸辣雞雜；23、剁椒魚頭； 24、梅菜扣肉.......還有鐵板及干鍋類等等