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人民日?qǐng)?bào)刊載——百姓喜歡的“御湯”逍遙高群生胡辣湯(圖)

2017-06-03 12:33 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:697

投資金額：10-20萬

企業(yè)名稱：逍遙鎮(zhèn)高群生胡辣湯餐飲有限公司

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摘要：人民日?qǐng)?bào)刊載老百姓喜歡的“御湯”——逍遙鎮(zhèn)高群生胡辣湯

人民日?qǐng)?bào)刊載——百姓喜歡的“御湯”逍遙高群生胡辣湯（圖）_1

逍遙胡辣湯資料圖片

每天早晨，喝上一碗熱氣騰騰的胡辣湯是不少河南人的習(xí)慣。

哪里的胡辣湯最出名？西華縣逍遙鎮(zhèn)。

河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)逍遙胡辣湯制作技藝傳承人高群生，就是河南省周口市西華縣逍遙鎮(zhèn)人，其熬制的胡辣湯享譽(yù)當(dāng)?shù)亍?/span>

問及胡辣湯的用料及制作工藝，高群生笑著說：“胡辣湯以優(yōu)質(zhì)小麥精粉、本地熟牛肉、羊肉為主，佐以砂仁、八角、胡椒、花椒、桂皮、白芷、山柰、甘草、木香、豆蔻、草果、良姜、大茴、小茴、丁香等近30余種純天然植物香料，根據(jù)不同的配比，綜合熬制而成?！?/span>

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