現(xiàn)今法式烘焙以一種新的消費(fèi)形式走進(jìn)大家的視野，產(chǎn)品多樣豐富，可口甜美，受到大家的追棒，尤其是追求時尚的年輕人。相對于餐飲業(yè)，，其成本低，利潤空間大，但是如何在眾多的烘焙店中脫穎而出，吸引更多消費(fèi)者呢？下面我們來看下取得成功的關(guān)鍵幾點(diǎn)：
1、創(chuàng)新的經(jīng)營理念http://www.hanmihadun.com/
法式烘焙店的經(jīng)營理念是好吃，不貴，綠色，衛(wèi)生，走在潮流前端，符合現(xiàn)階段中國人民新的消費(fèi)需求。在中國，如果能深得老百姓消費(fèi)之道，那就是一條康莊大道。我們通過產(chǎn)品與顧客有親密接觸，用每一杯飲品給顧客帶去一片溫馨和一份健康。簡單大方的裝修，溫馨舒適的環(huán)境，使其吸引越來越多的消費(fèi)者。消費(fèi)者喜歡的需要的，就是我們的方向，創(chuàng)新的經(jīng)營理念，幫助你走的更遠(yuǎn)。
2、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)
在產(chǎn)品方面，烘焙店面向全球采選，獨(dú)家供給。在面包的制作過程中，他們會嚴(yán)格按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)場制作，使用自帶消毒工具的設(shè)備，加工后的產(chǎn)品決不過夜再銷售。在服務(wù)方面，烘焙店要求每位店員使用文明禮貌用語、佩戴健康證、穿統(tǒng)一工作服并佩戴帽子。在加工和經(jīng)營過程中時刻確保給每位顧客帶去溫馨和健康。
3、科學(xué)的管理方法
A、設(shè)立區(qū)域督導(dǎo)員，每周對區(qū)域內(nèi)的店鋪進(jìn)行兩次檢查，主要看加盟商或員工有無違規(guī)現(xiàn)象，質(zhì)量口味是否符合要求，設(shè)施設(shè)置是否合理等。
B、聘請當(dāng)?shù)刭|(zhì)檢員，為產(chǎn)品提意見，使產(chǎn)品更加符合當(dāng)?shù)厝说目谖?，促進(jìn)產(chǎn)品的升級和改良。（加盟熱線：020-66658481）
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