廚圣坊聯(lián)系人:宣萱
報(bào)名熱線:【微信同號(hào)】
優(yōu)惠活動(dòng):一人交費(fèi)兩人學(xué)習(xí) 學(xué)2送1
培訓(xùn)地址:廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號(hào)
乘車(chē)路線:3號(hào)地鐵市橋站c出口到番譽(yù)珠寶城。
石鍋魚(yú)培訓(xùn)學(xué)費(fèi):
石鍋魚(yú)全套技術(shù)一次收費(fèi).傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,石鍋魚(yú)調(diào)料采購(gòu)渠道,石鍋魚(yú)開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等.
石鍋魚(yú)培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:
說(shuō)起石鍋魚(yú),那可是讓大名鼎鼎的詩(shī)仙李白和大文豪蘇軾都傾倒不已的啊.當(dāng)年李白泛舟江上,吃的就是石鍋魚(yú).蘇軾寫(xiě)《赤壁賦》中寫(xiě)的"杯盤(pán)狼藉",恐怕也只有吃了石鍋魚(yú)的美味,才會(huì)如此不顧體態(tài),大吃大喝吧.
隨著時(shí)間的流轉(zhuǎn),石鍋魚(yú)踏入二十一世紀(jì),隨著人們生活水平的提高,越來(lái)越多的人會(huì)選擇石鍋魚(yú)作為自己的創(chuàng)業(yè)投資項(xiàng)目.如果你也想經(jīng)營(yíng)石鍋魚(yú),到我們食在味開(kāi)家石鍋魚(yú)店鋪,是非常不錯(cuò)的選擇.
開(kāi)家石鍋魚(yú)店,是不少人的夢(mèng)想,但是苦于沒(méi)有過(guò)硬的技術(shù),所以做出來(lái)的石鍋魚(yú)一直味道都很一般,如果你打算開(kāi)家石鍋魚(yú)店,一定要選一家好的機(jī)構(gòu),因?yàn)闆](méi)有過(guò)硬的技術(shù),你就很難做出美味的石鍋魚(yú)技術(shù).
我們食在味,無(wú)論在口味方面,還是教學(xué)服務(wù)上,都是非常自信的,如果你打算學(xué)石鍋魚(yú),就來(lái)我們這兒實(shí)地學(xué)習(xí)一番吧.
石鍋魚(yú)培訓(xùn)內(nèi)容:
1、原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;
2、優(yōu)質(zhì)草魚(yú)的篩選;
3、石鍋高湯的熬制;
4、草魚(yú)的處理,精湛切片刀工教學(xué);
5、草魚(yú)入鍋前的處理;
6、原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);
7、開(kāi)店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開(kāi)店促銷(xiāo)方案等.
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