2017年長(zhǎng)沙湘味軒總部新優(yōu)惠活動(dòng):一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人,2800可以任學(xué)4個(gè)技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng),此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)不會(huì)不收費(fèi);后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
湘味軒聯(lián)系人:曾經(jīng)理
湘味軒微信+手機(jī): QQ:1515430520
聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來學(xué)
打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話說,學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù),致富整個(gè)家庭。加入長(zhǎng)沙湘味軒,輕松致富創(chuàng)業(yè)
學(xué)校培訓(xùn)地址:長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層
您好!我們教技術(shù)免加盟費(fèi)、學(xué)完就可以獨(dú)立開店!
有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點(diǎn)、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術(shù)、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、鹵菜、特色小吃等技術(shù)
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一、雞公煲項(xiàng)目簡(jiǎn)介
結(jié)合了火鍋長(zhǎng)盛不衰的經(jīng)營(yíng)精華,又具有吃不膩、不厭,同時(shí)又給人帶來越吃越豐富的感受。"重慶雞公煲"是一道重口味,令人一吃就難以忘懷的新名菜,是05年美食市場(chǎng)剛興起的迷你小火鍋。重慶雞公煲色澤紅潤(rùn),口味香醇,是一道豐餐美食,吃后令人留有一種難以忘懷的味覺享受。
二、培訓(xùn)內(nèi)容
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雞公煲 |
項(xiàng)目?jī)?nèi)容 |
麻辣味雞公煲、醬香味雞公煲、香辣味雞公煲、蒜香雞公煲、鮮湯雞公煲、姜爆雞公煲 |
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操作內(nèi)容 |
1.雞公煲火鍋店經(jīng)營(yíng)器具、設(shè)備的配制及使用; 2.講解香辛料的作用及分類、選料及加工; 3.培訓(xùn)雞公煲秘制醬料、香料、骨湯三大核心配方與制作; 4.培訓(xùn)雞雜、公雞及閹雞等各種主料的處理; 5.培訓(xùn)雞公煲火鍋各種配料的處理; 6.培訓(xùn)清香鍋、麻辣鍋、醬香鍋底料的配置; 7.培訓(xùn)各種風(fēng)味小料(芝麻醬、紅油、辣椒油等)制作; 8.培訓(xùn)各式火鍋的制作流程。 |
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培訓(xùn)時(shí)間 |
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3-6天左右,視個(gè)人情況而定。 |
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培訓(xùn)保障 |
1、簽訂培訓(xùn)合同,包教包會(huì);
2、保證每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí);
3、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù);
4、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);
5、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競(jìng)爭(zhēng)力好味道的技術(shù); |