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天津包子哪里有學?婁底哪里可以學包子(圖)
2017-05-24 09:51 來源:項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:466

餐飲美食培訓

投資金額:3-5萬

企業(yè)名稱:四川成都好好恰有限公司

天津包子培訓


 
新食玳項目簡介
本校培訓的包子品種是結(jié)合了天津狗不理、山東大包、上海南翔小籠包、杭州小籠包等各家所長;適合全國各地的口味;主要特點:面皮筋道松軟,餡料鮮香不膩;具有投資小、見效快、風險小、回報了高等其他行業(yè)無可比擬的優(yōu)點!
包子:一般是用面粉發(fā)酵做成的,大小依據(jù)餡心的大小有所不同,最小的可以稱作小籠包,其他依次為中包、大包。常用餡心為肉、香菇青菜、菲菜雞蛋、香芋、豆沙等。
饃頭:面粉發(fā)酵后,摻水和成圓形,蒸熟后,色澤光鮮、飽滿,吃起來有有嚼勁,越嚼越甜,越嚼越香。
花卷:做成椒鹽、麻醬、蔥油等各種口味。營養(yǎng)豐富,味道鮮美,做法簡單。
燒麥:頂端蓬松束折如花的形狀,是一種以燙面為皮裹餡上籠蒸熟的面食小吃。形如石榴,潔白晶瑩,餡多皮薄,清香可口。
新食玳培訓內(nèi)容
新食玳包子班培訓內(nèi)容:
1. 包子饅頭花卷系的系統(tǒng)講解,理論基礎。
2. 包子饅頭花卷系列的原料選購標準。
3. 包子饅頭花卷系列的原料預處理。
4. 包子饅頭花卷系列的加工工藝,產(chǎn)品制作的技巧及經(jīng)驗。
5. 包子饅頭花卷系列的成品標準。
6. 包子饅頭花卷系列產(chǎn)品的定價標準。
7. 包子饅頭花卷系列店面的選址技巧,經(jīng)營特點,管理技巧。
8.包子品種:
天津包子(狗不理) 特色牛肉包  蝦仁三鮮包  絕色臘肉包
雞肉香菇包  豬肉青菜包 胡蘿卜粉絲包  山東切陷大包
豬肉豆角包  素三鮮包  素白菜包  風味蘿卜絲包
茄子絲包  腌菜包  豆芽包  蓮藕包
新食玳承諾
一:學員可以先實地考察,參觀現(xiàn)場;
二:可先品嘗試吃,好吃滿意后再報名(可要求師傅當面現(xiàn)在制作,確保真實性)
三:新食玳明碼收費,除學費后,中途沒有任何添加費用(材料費包括在學費里)
四:確保每一位學員百分百學會,學習時間不限制,學會為止;
五:確保每天現(xiàn)場實踐現(xiàn)場操作練習,一對一教學,手把手教會;
六:確保傳授正宗秘制小吃配方;
七:確保長期對學員的技術升級免費上課培訓;

八:對每一個學員,均免費贈送豆?jié){,奶茶,茶葉蛋技術配方;

長沙新食玳咨詢方式:

新活動學兩樣送兩樣報名指定聯(lián)系人:李潔

聯(lián)系電話:(微信同號)

聯(lián)系QQ:1441030273

培訓地址:湖南>長沙汽車西站商貿(mào)城2棟107號

新,食玳:快餐技術類培訓——瀏陽蒸菜,豬腳飯,鹵肉飯,煲仔飯,蓋碼飯,快捷菜,木桶飯, 黃燜雞米飯,快餐小炒,特色炒飯等,竹筒飯,隆江豬腳飯,...

.  食玳:特色菜技術培訓——平鍋跳水魚,干鍋鴨頭,石鍋魚,重慶烤魚,錢糧湖土鴨,鴛鴦火鍋,麻辣香鍋,跳跳蛙,九子香辣蟹,特色火鍋、特色干鍋,神仙雞,跳跳蛙,特色菜,湘菜技術,夫妻肺片..

新食.  玳:夜宵燒烤類培訓——特色燒烤,辣鹵海鮮(新),特色烤豬蹄,開心花甲,錫紙燒烤,鐵板燒,麻辣燙,串串香,砂鍋粥,口味蝦,油炸小吃,香辣蟹,..

 食 玳:鹵水類技術培訓——絕味鴨霸王,醬板鴨,鹵菜,烤鴨,熱鹵,周黑鴨,桂花壇子雞,神仙雞...

.食.玳:小吃類技術培訓——特色燒烤,開心花甲,錫紙燒烤,烤豬蹄,辣鹵海鮮,麻辣燙,鐵板魷魚,鐵板豆腐,印度飛餅,脆皮玉米(新)酸辣粉、串串香,臭豆腐,砂鍋粥,泉水豆腐,泡菜,涼拌菜,沙縣小吃,奶茶等...冰糖葫蘆,糯米蛋新 食.玳:冷飲甜品類技術——臺式/港式/韓式奶茶店技術,廣式糖水/臺灣冰粥,壽司技術.鮮榨果汁,現(xiàn)做冰淇淋  



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