鹵菜技術(shù)培訓(xùn) 哪有教鹵菜技術(shù)
哪里可以學(xué)鹵菜技術(shù)
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手機：（微信） 《撥打熱線學(xué)倆樣送倆樣》QQ2117373482
聯(lián)系地址：長沙市星沙尚都花園城7棟2樓星沙汽車站旁
我們承諾。技術(shù)包教包會，學(xué)會為止。
公交路線：火車站坐127路至星沙一橋下車，汽車南站坐往星沙汽車站中巴車下車，汽車東站坐501路至星沙一橋下車，高鐵站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車
我們所有項目均實行隨到隨學(xué)，包教包會，不限定學(xué)習(xí)時間，節(jié)假日不休，三年技術(shù)免費升級，短期快速培訓(xùn)原則，因本公司成立多年，價格略有變化，公司單項價格一般在600到1600左右的價格，項目價格已實際電話咨詢?yōu)闇?zhǔn)。
長沙湘味軒鹵菜學(xué)習(xí)內(nèi)容品種：
鹵豬頭肉、鹵豬口條、鹵豬腸、鹵豬耳、鹵豬肚、鹵豬心、鹵豬尾、鹵豬排、鹵蹄、鹵牛肉、鹵牛肚、鹵牛心、鹵牛筋、雞爪、鹵雞腿、鹵雞翅、鹵翅中、鹵翅尖、鹵香干子、香鹵毛豆、腐竹、鹵千張、鹵海帶、鹵花生、鹵蓮藕以及豆制品種等。
長沙湘味軒鹵菜學(xué)習(xí)：
1、鹵制品的市場選料采購技巧
2、熟悉配方中幾十多種專用香料的識別與市場選料技巧
3、鹵水制作秘方（高湯熬制，料包配置等）和操作方法
4、鹵水顏色的處理（炒糖色等）和利潤分析
5、各種材料鹵制的技巧和鹵水的保存、增香等后期處理
6、后期技術(shù)電話輔導(dǎo)及設(shè)備材料進貨渠道
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