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永州烤羊培訓(xùn)丨永州特色燒烤培訓(xùn)(圖)

2017-05-13 15:28 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:418

長沙湘味軒美食小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：長沙湘味軒教育咨詢有限公司

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永州烤羊培訓(xùn)丨永州特色燒烤培訓(xùn)

祖?zhèn)髅胤?、香辣透?、色澤焦黃、黃亮可口

永州烤羊培訓(xùn)丨永州特色燒烤培訓(xùn)（圖）_1

我公司在口味和處理方式上，有自己祖?zhèn)鞯拿胤?，制作工藝高超，味型豐富。我公司烤羊系列技術(shù)源自優(yōu)秀的正宗蒙古烤制方法，采用純天然素菜腌制，制作的產(chǎn)品飄香萬里，色澤焦黃，汁多不膩，自然幽香，回味綿長。人機共同加工，制作快捷，產(chǎn)品穩(wěn)定。羊肉既能御風(fēng)寒，又可補身體，對風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有改善和補益效果，深受人們歡迎。

培訓(xùn)內(nèi)容	蒙古烤羊排羊腿系列A: 【秘制香辣味型 ● 麻辣味型 ● 椒鹽味型 ●五香味型】蒙古正宗烤羊排●蒙古正宗烤羊腿●特色烤羊肉串蒙古烤羊排羊腿系列B:【秘制麻辣味型●香辣味型●椒鹽味型●五香味型】蒙古烤羊排●烤羊腿●烤羊腰●烤羊?qū)?span style="font-family:inherit;font-size:inherit;font-weight:inherit;line-height:inherit;vertical-align:baseline;color:#800000;">●烤羊筋●烤羊肉串●正宗羊湯●紅燜羊肉羊蹄羊排火鍋蒙古正宗烤全羊系列C:【秘制香辣味型●麻辣味型●椒鹽味型●五香味型】蒙古正宗烤全羊●蒙古烤羊排●烤羊腿●烤羊腰●烤羊?qū)?span style="font-family:inherit;font-size:12px;font-weight:inherit;line-height:inherit;vertical-align:baseline;">●烤羊肉串●正宗羊湯●紅燜羊肉羊排羊蹄火鍋輔助產(chǎn)品系列: 烤脆骨 ● 烤排骨 ● 烤雞爪●烤雞腿●烤雞翅 ●烤牛肉 ●烤蝦●烤鯽魚●烤生蠔●烤花甲●烤蟶子●烤土豆片●烤香菇●烤金針菇等等【涼拌菜系列 : 紅油肚絲● 香菜拌牛肉● 皮蛋拌豆腐涼拌毛豆●涼拌黃瓜●鹵水花生涼】拌豆芽海帶●等等
培訓(xùn)時間	老師一對一授課，包教包會,學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時間,一般4天左右，視個人情況而定。
培訓(xùn)課程安排	1.蒙古烤全羊和羊排羊腿的選材與腌制加工方法技巧 2.蒙古烤全羊等等專用秘制撒料調(diào)制 3.蒙古烤全羊羊排羊腿烤制與實踐。 4.蒙古各種火鍋羊湯的制作。 5.特色燒烤涼拌菜的制作與練習(xí)。
特別優(yōu)惠	1.設(shè)備指導(dǎo) 材料購買指導(dǎo)等等 2.指導(dǎo)招牌設(shè)計，指導(dǎo)菜單設(shè)計。 3.終身免費技術(shù)升級。

永州烤羊培訓(xùn)丨永州特色燒烤培訓(xùn)（圖）_4

1．店面形象設(shè)計指導(dǎo)：具體店面布局設(shè)計、裝修設(shè)計、店面招牌、店面燈箱。
2．根據(jù)店面特點、地理位置及消費人群制定詳細(xì)營銷戰(zhàn)略及促銷計劃。
3．根據(jù)各店具體情況，制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險回避。
4．各店菜單的定價參考及設(shè)計。
5．相關(guān)設(shè)備、器具的配置。

永州烤羊培訓(xùn)丨永州特色燒烤培訓(xùn)（圖）_6

隨著人民生活水平的提高，人們越來越重視營養(yǎng)的攝入和膳食結(jié)構(gòu)的調(diào)整。羊肉以其細(xì)嫩、多汁、味美、營養(yǎng)豐富、膽固醇含量低等特點，越來越受到消費者的青睞，國內(nèi)外市場對羊肉需求旺盛。
國內(nèi)市場潛力巨大，由于人民生活由溫飽型向小康型的逐步轉(zhuǎn)變，國人對優(yōu)質(zhì)羊肉的需求量日益增加。而國內(nèi)對羊肉的攝取主要通過烤羊產(chǎn)品和羊肉火鍋的形式。

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