正宗手抓餅做法學(xué)習(xí) 手抓餅培訓(xùn)
手抓餅做法學(xué)習(xí) 手抓餅
包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)；后期指導(dǎo)長期免費。培訓(xùn)費用：800
產(chǎn)品介紹
臺灣手抓餅原名蔥抓餅。起源于臺灣，2004年在臺灣被發(fā)掘并于2005年正式引入大陸，2015年被呷天下引入改良后深受學(xué)員喜愛。新鮮出爐后的手抓餅，千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內(nèi)層柔軟白嫩，一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來，讓每個人來不及等待，抓起就吃。至今一直風(fēng)靡全國，可搭配雞蛋、豬肉叉燒、牛肉餅、糧心香腸、藤椒雞排、培根、蔬菜等輔料，也可搭配醬爆汁、孜然香辣醬、番茄沙司、麻辣汁、甜辣醬、甜味沙拉醬等醬料，香酥可口，老少皆宜?，F(xiàn)有原味、蔥香芝麻味、全麥味和梅干菜味，共四種口味。在家也可輕松烹制！
培訓(xùn)內(nèi)容
原味手抓餅☆雞蛋手抓餅☆火腿手抓餅☆火腿蛋手抓餅☆肉松火腿手抓餅☆生菜火腿手抓餅☆香蔥手抓餅☆奶油手抓餅☆甜辣醬手抓餅☆沙司手抓餅☆蔬菜沙拉手抓餅☆菠蘿手抓餅☆培根手抓餅☆牛排手抓餅☆五香手抓餅☆沙拉生菜手抓餅☆香辣雞腿手抓餅☆烤雞手抓餅☆胡椒牛肉手抓餅等等各種口味手抓餅
培訓(xùn)要點
1、臺灣手抓餅所用工具介紹；
2、臺灣手抓餅原料的采購信息；
3、臺灣手抓餅餅皮的制作；
4、臺灣手抓餅食品的初加工形成；
5、臺灣手抓餅的工藝制作流程要點掌握；
6、臺灣手抓餅撒料粉的配比和使用；
7、臺灣手抓餅各口味餡的制作加工。
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學(xué)校培訓(xùn)地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層
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