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湖南康琪壹佰生物科技有限公司
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牡蠣為較常用中藥,始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》,列為上品;別名左牡蠣、牡蠣殼。牡蠣味咸,性微寒;臨床上有重鎮(zhèn)安神、潛陽補(bǔ)陰,軟堅(jiān)散結(jié),收斂固澀的功效;用于驚悸失眠,眩暈耳鳴,瘰疬痰核、癥瘕痞塊、自汗盜汗、遺精崩帶、
牡蠣又名海蠣、牡蛤、蠣蛤、蠣、蠔、大蠔,是海中多年生雙殼類軟體動物.它是營養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)品,被譽(yù)為"海底牛奶".牡蠣肉除鮮食外,大多加工成"蠔 豉".其干品如拇指粗細(xì),呈淺黃色或赤褐色,便于貯運(yùn).食用時(shí),先用溫水浸泡至發(fā)軟,切成片粒配制各種名菜或加鹽油熬"蠔豉粥",味道鮮美可口."蠔豉" 的加工方法如下.
目的對中國藥典規(guī)定的三種牡蠣的外形進(jìn)行研究比較.方法照相機(jī)拍片及用核磁共振掃描.結(jié)果發(fā)現(xiàn)長牡蠣的長度及寬度均比藥典規(guī)定的高50cm要長10cm左右,寬度亦較藥典規(guī)定的15cm寬得多,大連灣牡蠣與近江牡蠣與藥典收載的品種描述亦均有不同程度的改變.結(jié)論建議2005年版藥典及其起草單位應(yīng)進(jìn)行修訂.
山東榮成市嶗山街道的一片海灣中，正在上演著科學(xué)環(huán)保的養(yǎng)殖樣板戲。而戲的主人是這10000畝海上養(yǎng)殖場的場主閆榮金。當(dāng)?shù)厝嗽谡劦介c榮金時(shí)，往往還伴隨著另一個(gè)名字——牡蠣大王。
牡 蠣含有眾多的生物活性物質(zhì)，其提取物有抗菌和抑制病毒作用，在體外具有放射增敏作用。本文報(bào)道牡蠣提取物對免疫低下小鼠T淋巴細(xì)胞功能的影響。1材料和方 法1．1材料牡蠣提取物！的制備鮮牡蠣肉10009，去除雜質(zhì)，揭碎，加適量水，加熱提取2次。
目的從牡蠣蛋白質(zhì)的酶解物中分 離制備活性肽并對其理化性質(zhì)進(jìn)行初步研究。方法采用胰蛋白酶對牡蠣蛋白質(zhì)進(jìn)行酶解,使其釋放出具備特殊活性的活性肽,將含有活性肽的粗提物分別用 Sephadex G25凝膠柱層析,DEAE-Sepharose FF離子交換柱層析和C18反相柱進(jìn)行分離和純化。結(jié)果牡蠣活性肽粗提物經(jīng)過分離純化制備出3個(gè)組分F31,F32,F41。組分F32,F41的等電點(diǎn) 分別是7.12和7.08;組分F31,F32,F41的相對分子質(zhì)量分別為885,810及409;其蛋白含量分別為51.9%,80.2%及 99.8%;其糖含量分別為19.2%,4.3%及0%。結(jié)論以胰蛋白酶作用的最條件采用一步
除率（單位時(shí)間水中食物顆粒完全被濾食的這些過濾的水的體積）不僅能夠表示濾食性動物的攝食量,還是反映濾食性動物生理生態(tài)學(xué)狀況的動態(tài)指標(biāo),它的大小受 諸多因子的影響,其中藻類濃度是一個(gè)重要的影響因子。關(guān)于藻類濃度對貝類濾除率的影響,國外Beiras,R.等（1993）已有報(bào)道。
“雞冠牡蠣”是按照英文名直譯的名字，拉丁文種本名cristagalli的含義也是“雞冠”。和我們常?！澳芎迷酢钡母鞣N牡蠣一樣，它也是雙殼綱牡蠣科的軟體動物。它也被稱為“鋸齒牡蠣”，艷麗的紅色外殼加上大開大合的Z字曲線外形，充滿了視覺沖擊力和后現(xiàn)代主義風(fēng)格，恐怕比雞冠頭還要潮上三分，堪稱是海蠣子界顏值扛把子了。
這個(gè)曲線眼熟嗎？
我唯一能想到可以與之媲美的就是北美人民的最愛之一——萬圣節(jié)的南瓜。
看，是不是一毛一樣？
像其他的牡蠣一樣，雞冠牡蠣也依靠過濾海水來獲取營養(yǎng)物質(zhì)。這么美麗的牡蠣，生長環(huán)境自然也要“強(qiáng)于污淖陷渠溝”。雞冠牡蠣廣泛分布在印度洋和西太平洋地區(qū)，西起非洲沿岸和紅海，東到大洋洲的群島地區(qū)。它們的斧足已經(jīng)退化，固著生活在5～30米深的淺海珊瑚礁上，和其他美麗的物種一起爭奇斗艷。
在美麗、多樣的珊瑚礁生態(tài)系統(tǒng)中，雞冠牡蠣顏值也不低。
前面幾張圖片大概都是雞冠牡蠣愿意放在朋友圈里給你看的；實(shí)際上，艷麗的顏色并非它們本來的面目。雞冠牡蠣有著相對厚實(shí)的殼，殼體本身是紫褐色或者更偏灰白的顏色，并不顯眼，拜附生在殼上的海綿動物所賜，才有了或少女或妖冶的粉色、紅色。除了海綿，有時(shí)候雞冠牡蠣的殼上也會附著海鞘之類的生物，畫風(fēng)可能更加波希米亞一些。
