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中山哪里有烤乳豬學(圖)
2017-05-01 16:24 來源:項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:363

廚圣坊餐飲有限公司

投資金額:3-5萬

企業(yè)名稱:廚圣坊小吃培訓學校

中山哪里有烤乳豬學

想學做烤乳豬技術(shù),專業(yè)廣東脆皮烤乳豬培訓學費多少。燒乳豬是傳統(tǒng)食品的一種。制法是將二至六個星期大,仍未斷奶的乳豬宰殺后,以爐火燒烤而成。世界不同的飲食文化中都有燒乳豬這種菜色,現(xiàn)今的中國菜中以粵菜的燒乳豬廣為流傳。乳豬烤制方法是多種多樣的,其中有一種叫“掛爐乳豬”,可與“明爐乳豬”平分秋色。掛爐乳豬在烤制時有一定的數(shù)量,出爐一批,人們品嘗毋須等候,也為外賣提供了方便。

聯(lián)系方式

廚圣坊美食培訓聯(lián)系人:何玉婷(經(jīng)理)

廚圣坊熱線(咨詢)電話:撥打此熱線可以享受會員優(yōu)惠活動


咨詢微信 :(微信) QQ:2170151474


學校培訓地址:廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號 

乘車路線;3號線地鐵市橋地鐵站C出口即到(番譽珠寶城)

如果您想來公司考察或者學習,您可以預(yù)先電話聯(lián)系我,到公司了你可以說找(何經(jīng)理)

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中山哪里有烤乳豬學(圖)_1中山哪里有烤乳豬學(圖)_2
吃乳豬,有人專門吃皮。因此又多了一個名字叫“化皮乳豬”,似吃北京烤鴨一樣,要吃片鴨,不食斬塊。吃烤乳豬的皮,要在烤乳豬上席前,先把豬背上的皮批剝下來,切成若干小方塊,然后按原順序“安裝”到位,這種高明的手法,上席后便可以完全吃乳豬的皮了。這種就是正宗的廣東燒乳豬了!


廣式燒臘培訓品種有

廣式燒乳豬 京都琵琶鴨

千層豬耳朵 蜜汁燒大腸

白云鳳爪 泡椒鳳爪

桂花糖耦 涼拌青瓜

客家咸香雞 手撕雞

白切雞    廣式燒鴨

脆皮燒肉 澳門燒肉

密汁叉燒 潮州鹵水

川鹵   脆皮燒肉

脆皮乳鴿   虎皮鳳爪  鹵豬大腸

肯德基炸雞 蜜汁燒雞翅 鹵鴨

琵琶鴨   隆江豬腳飯  鹵雞
培訓費用僅需4680元

單獨學習烤乳豬培訓費2000元。(含吃住費用)學完之后自己個人有能力獨立開鋪!廚圣坊餐飲是一家以燒臘為主及餐飲策劃推廣服務(wù)的培訓地。本中心一向以品質(zhì)為先,味道為本為宗旨。專業(yè)的技術(shù)加上出色的味型在業(yè)界贏得穩(wěn)固的地位。在這段時間里得到很多學員認同。我們有信心打造全城實力,囗碑的培訓地。學員每天可進行反復(fù)實習,強化訓練,慕求令到每位學員在短的時間里能撐握整個乳豬的制作與技巧。

本中心向每位學員鄭重承諾: 全部烤乳豬味道秘方絕不保留:只有學到真正的烤乳豬技術(shù),大家在市場競爭中才贏得真正的優(yōu)勢。學員無須擔心日后自己的技術(shù)被別人超越。因為我們會不斷創(chuàng)新研究,進行品質(zhì)上的改良,為所有老學員免費提供新的烤乳豬產(chǎn)品技術(shù)和新的味道信息,讓學員免除后顧之憂。有時的付出不一定就有回報,所以選擇一個正確的地方、好的師傅,您才能學到正宗的烤乳豬技術(shù)。

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