長沙哪家的鹵菜做的最好湘味軒鹵菜培訓(xùn)

湖南特色鹵菜技術(shù)培訓(xùn)哪家正宗
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鹵菜的基本知識(shí).加工用具的配置.加工原料的選用與初加工.成功鹵湯的調(diào)制與保管.各種口味的調(diào)制方法.系列葷素鹵品加工的全程工藝.鹵品加工的注意事項(xiàng).鹵品加工用具.原材料.中藥材.各種調(diào)味品的采購渠道.經(jīng)營開店的指導(dǎo)（含經(jīng)營選址與營銷技巧）等.
2017年長沙湘味軒總部新優(yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機(jī)會(huì)不多抓緊行動(dòng)，此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會(huì)不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。
您好！我們教技術(shù)免加盟費(fèi)、學(xué)完就可以獨(dú)立開店!
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學(xué)校培訓(xùn)地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層

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公交路線：火車站坐127路至星沙一橋下車，汽車南站坐中巴車至星沙汽車站下車，汽車東站坐501路至星沙一橋下車，高鐵站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車
學(xué)習(xí)鹵菜所需時(shí)間:
學(xué)習(xí)時(shí)間7-10天左右.包教包會(huì).學(xué)會(huì)為止.
常見的鹵制菜肴:
畜肉類:鹵方塊肉.五香蹄花.鹵豬頭肉.鹵豬口條.鹵豬腸.鹵豬耳.鹵豬肚.鹵豬心.鹵豬尾.鹵豬排.鹵蹄o.鹵牛肉.鹵牛肚.鹵牛心.鹵牛筋.鹵羊肉.鹵野味等.
禽肉類:虎皮雞蛋.五香雞蛋.虎皮雞爪.五香雞爪.香鹵雞.脆皮雞.鹵雞腿.鹵雞翅.鹵翅中.鹵翅尖.鹵雞肝.鹵雞肫.香酥鴨等.
豆制品類:五香面筋.香鹵干子.鹵水素雞.五香腐竹.香鹵千張等.
其他鹵品:鹵武昌魚.鹵海帶.鹵花生.鹵蓮藕等.
隨著社會(huì)的不斷發(fā)展.人們的生活節(jié)奏也是越來越快.鹵菜以其獨(dú)有的香味和口感.以及方便快捷的飲食方式.越來越受到年輕一代的接受.
鹵是一種特殊的烹調(diào)方法.鹵菜是將食物放入精心調(diào)制的鹵湯中加工而成的.具有保健強(qiáng)身的作用.且色.香.味.形兼具的美味食品.是具有中國特色的烹調(diào)技法.幾乎所有的餐館.酒樓.超市.排擋.菜市場都有其成品的身影.芳香誘人的美味.鹵菜的優(yōu)點(diǎn)在于冷熱皆宜.它可以當(dāng)作主菜.也可以作為佐酒佳肴.而且不分季節(jié).攜帶方便.保質(zhì)期長.年節(jié)必備.因此.贏得人們廣泛的歡迎.
鹵菜歷史悠久.學(xué)習(xí)鹵菜加工技術(shù).不分季節(jié)均可加工銷售.永不過時(shí).其經(jīng)營方式十分靈活.定點(diǎn)和流動(dòng)經(jīng)營都行.效益可觀.投資小.低風(fēng)險(xiǎn).一技在手.永遠(yuǎn)受益.

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