拔絲蛋糕加盟,厲害了我的哥,現(xiàn)在比較紅火的小吃,開一家成功一家,利潤(rùn)高,成本低,口感好是對(duì)拔絲蛋糕真實(shí)的寫照!精明的商人都選擇了這個(gè)項(xiàng)目,你有機(jī)會(huì)開設(shè)一家拔絲蛋糕加盟店嗎?聚香園給你提供技術(shù)培訓(xùn)平臺(tái),咨詢電話: 曾老師 QQ:153823999
拔絲蛋糕培訓(xùn)過程:
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1.公司提供所有原材料,學(xué)員親身操作練習(xí),老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
實(shí)際操作內(nèi)容
1、拔絲蛋糕的系統(tǒng)講述; 2、拔絲蛋糕原料的選購(gòu); 3、拔絲蛋糕食材的預(yù)加工;
4、拔絲蛋糕加工的基本標(biāo)準(zhǔn); 5、拔絲蛋糕加工的工藝步驟;
6、拔絲蛋糕經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則; 7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。

拔絲蛋糕培訓(xùn)時(shí)間:不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右,視個(gè)人情況而定。
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