本套羊肉火鍋課程您學(xué)會之后,可以去美食小吃街,商業(yè)步行街,大型商業(yè)場所,夜市等地開個羊肉店。
業(yè)務(wù)聯(lián)系人:劉經(jīng)理
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隨到隨學(xué),老師一對一授課,不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止
本校鄭重承諾:凡是在網(wǎng)上看到此貼,打電話預(yù)約的學(xué)員,可享受一份學(xué)費學(xué)兩個人,學(xué)倆個個技術(shù)免費送兩個技術(shù),
火鍋,通常是先將各類原料用秘制紅油和火鍋底料炒熟炒香,然后再把湯料放入鍋中烹飪。經(jīng)營時只需要提前準(zhǔn)備好各類配菜,等顧客來吃的時候,讓顧客自己添加各類配菜,靈活多變,以滿足更多食客需求。
學(xué)習(xí):羊肉火鍋、豬腳火鍋、狗肉火鍋、鴨肉火鍋、魚肉火鍋。
1:學(xué)習(xí)制作火鍋紅油。
2:學(xué)習(xí)制作火鍋底料。
3:學(xué)習(xí)各類原料的處理、切制、腌制。
4:學(xué)習(xí)烹飪各類火鍋原料及調(diào)試口味。
5:學(xué)習(xí)出鍋裝盆、搭各類配菜上桌。
6:學(xué)習(xí)原料設(shè)備的采購和存放等知識。
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