項目詳情
廚圣坊雙皮奶是一種著名的粵式甜品。產于廣東省佛山市順德區(qū)，甘香嫩滑，別具一格。相傳雙皮奶是1850年由一位董婆婆在順德大良發(fā)明。雙皮奶在廣東很著名。在澳門，以義順的雙皮奶最為馳名。而在廣州，就以在20世紀40年代就開始經營的南信甜品店最為知名。在香港，澳洲牛奶公司是最為馳名。
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廚圣坊美食培訓聯系人：宣萱
廚圣坊熱線（咨詢）電話： （微信同號）
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學校培訓地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號
乘車路線；3號線地鐵市橋地鐵站C出口到番譽珠寶城
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培訓流程
理論學習：
1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術詳情批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換，配比等。
3、店鋪經營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
示范講解：
1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。
2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店技巧，原材料的選擇、采購、成本、預算。
自我實戰(zhàn)：
1、自己備原材料，老師旁邊檢查指導。
2、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程
培訓內容
1、廚圣坊雙皮奶的選料、清洗的初步加工。
2、廚圣坊雙皮奶等主料及輔料的全部制作
3、廚圣坊雙皮奶的成品制作技術。
培訓時間
不限制學習時間，包教包會，學會為止。一般3天左右，視個人情況而定。
培訓費用
價格面議，包含技術轉讓費、資料費，三年技術升級費等，中途不收任何費用。
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