正宗陜西涼皮去哪里學(xué)，涼皮技術(shù)培訓(xùn)

陜西涼皮培訓(xùn)
陜西涼皮是一種涼拌著吃、口感絕佳的西北面食小吃。陜西的風(fēng)味小吃中，“涼皮”是最受歡迎的品種之一，男女老少愛吃，尤受年輕姑娘歡迎，一年四季都有賣，夏天吃的人更多。西安的大街小巷，陜西的每個城鎮(zhèn)，乃至鄉(xiāng)村，到處都有賣涼皮的。一張桌子，幾個小板凳，就是一個涼皮攤，只要有賣的，就有人吃，涼皮以其棉軟潤滑，酸辣可口，爽口開胃，不但是街頭小吃，而且登上大雅之堂。在陜西各大飯店、飯莊、酒樓經(jīng)營的陜西風(fēng)味小吃和陜西風(fēng)味小吃宴中，涼皮涼面是必不可少的。

涼皮的特色
一、勁道有嚼頭：面皮筋道、爽滑，口感好，味美。二、超薄透明：制作工藝獨(dú)到，皮色晶瑩透亮，令人垂涎欲滴。三、質(zhì)地柔軟：入口溫潤，又不失彈性。四、口感細(xì)膩：潤滑細(xì)膩而爽口。

涼皮涼粉涼面利潤分析
涼皮涼粉涼面項(xiàng)目投資小，只需要三個籮150元，一個鍋蓋70元及其它用具，投資幾百元即可開業(yè)。見效快，利潤高，低風(fēng)險，經(jīng)營方式很靈活，可以擺地?cái)?，出流動攤，開小店，開中店，開大店等，市場前景很好。例如：一碗涼皮的成本為0.7元左右，賣3元，利潤為2.3元左右。若每天賣300碗涼皮，每天掙690元，每月20700元，一年掙248400元，最低按50%利潤，每年掙124200元，是下崗職工、失業(yè)人員、大學(xué)生、退役軍人、農(nóng)村剩余勞動力等小本創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目。

涼皮培訓(xùn)的詳細(xì)內(nèi)容

一：師傅帶學(xué)員了解涼皮（面）團(tuán)的做法。

二：師傅教學(xué)員洗面的制作工藝

三：師傅教學(xué)員涼皮（面）蒸制工藝

四：師傅教學(xué)員蒸面筋的做法。

五：學(xué)員熟悉調(diào)料的做法。

六：奇香辣椒油的做法。

七：芝麻醬的做法。
絕香小吃學(xué)校鄭重承諾：

一：請廣大學(xué)員先考察，實(shí)地參觀；

二：先品嘗我們師傅為您當(dāng)面親手制作的小吃（或?qū)W員制作的小吃），你感覺好吃，滿意再學(xué)。記得要求師傅當(dāng)面制作喔！

三：到公司考察學(xué)習(xí)的朋友，均報銷南昌火車站到公司打的的車（憑票報銷）；

四：學(xué)費(fèi)包材料費(fèi)在內(nèi)，明碼收費(fèi)，不還價，中途也不會再收學(xué)費(fèi)外的任何費(fèi)用；

五：確保每一位學(xué)員每天親手操作，確保一對一教學(xué)，手把手教學(xué)。

六：確保學(xué)習(xí)時間不限，確保學(xué)員學(xué)會為止，并簽包會包給配方的合同；

2017年廚圣坊總部活動：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個人，學(xué)兩個技術(shù)免費(fèi)送一個技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機(jī)會不多抓緊行動，此活動需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。