湖南學做瀏陽蒸菜技術哪里可以培訓

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學校培訓地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層

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廣州廚圣坊餐飲正宗蒸菜培訓： 1、蒸菜技術培訓：1800元，含技術轉讓費，材料費，資料費，包教包會！ 2、蒸菜加盟合作：5800元，含選址指導，技術培訓費，材料費，資料費，宣傳促銷方案指導，終身免費技術升級，贈送涼拌菜車，服裝2套，廣告牌1張，授權牌1份。瀏陽蒸菜是很有名的，地道的瀏陽蒸菜品種很多，葷的如竹筒蒸排骨、干豆角蒸肉、臘魚臘肉合蒸、蒸香腸，素的有蒸毛豆、蒸蘿卜片、蒸芋頭，盡管品種花色各異，但有一點是相同的，就是無論是蒸什么東西，小山頂上大都都是一層紅艷艷的干辣椒片，要不就是幾顆黑黑的瀏陽豆豉。蒸菜因為都是事先蒸熟的，品種又多，因此成為湘菜中容易被拿來用快餐模式經(jīng)營，長沙的那些瀏陽蒸菜館也非?；鸨?nbsp;正宗瀏陽蒸菜做法培訓，廣州廚圣坊餐飲正宗蒸菜培訓班，現(xiàn)場實際操作學習，學會為止！廣州廚圣坊蒸菜培訓內容：清蒸火腿肉、剁椒蒸土豆、清蒸土家蠟肉、清蒸雞蛋、清蒸茄子、清蒸干豆角、清蒸芋頭，以及清蒸白豆腐、干豆腐、黃豆腐、黑豆腐、臭豆腐、白沙豆腐、鹵豆腐、清蒸青辣椒、清蒸魚頭、清蒸火焙魚，還有清蒸空心酸菜、紅薯酸菜、青菜酸菜、豆角酸菜，以及清蒸豆子、清蒸香腸、清蒸豬肉、雞丁、牛肉絲，清蒸伏魚、伏雞、伏鴨, 清蒸干筍、小筍、豆筍, 清蒸青菜、清蒸黃菜等。

瀏陽蒸菜技術培訓內容：

1．瀏陽蒸菜原材料的認識和選用；

2．蒸菜汁的配方和制作方法；

3．雙椒料的腌制技術；

4．豆豉辣椒油的選料和制作技術；

5．各色菜品的搭配方法；

6．蒸菜時間與火候的掌握；

7．蒸菜設備的使用方法；

廣州一家蒸菜培訓機構，雄厚的蒸菜培訓師資力量，全程以實際操作為主，為讓學員易學易掌握，我培訓中心實行一對一的手把手教學，包教包會，學會為止！

要想學到正宗的蒸菜做法及技術配方就要到廚圣坊餐飲蒸菜培訓中心！本中心向每位學員鄭重承諾: 全部蒸菜味道方子絕不保留：只有學到真正的技術，大家在市場競爭中才贏得真正的優(yōu)勢。學員無須擔心日后自己的技術被別人超越。因為我們會不斷創(chuàng)新研究，進行品質上的改良，為所有老學員免費提供新的蒸菜產品技術和新的味道信息，讓學員免除后顧之憂。有時的付出不一定就有回報，所以選擇一個正確的地方、好的師傅，您才能學到正宗的蒸菜技術。