佛山哪里有豆?jié){技術(shù)學(xué)習(xí)
豆?jié){是一種老幼皆宜、價(jià)廉質(zhì)優(yōu)的液態(tài)營養(yǎng)品。清晨,喝一碗豆?jié){吃幾個(gè)小籠包子,這種傳統(tǒng)的吃法既方便又營養(yǎng)。中醫(yī)認(rèn)為豆?jié){性質(zhì)平和,有補(bǔ)虛潤燥、消熱防暑,生津解渴;冬飲豆?jié){,祛寒暖胃,滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)
廚圣坊美食培訓(xùn)聯(lián)系人:宣萱
廚圣坊熱線(咨詢)電話: (微信同號)
撥打此熱線可以享受會(huì)員優(yōu)惠活動(dòng)學(xué)兩個(gè)送兩個(gè)技術(shù)
學(xué)校培訓(xùn)地址:廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號
乘車路線;3號線地鐵市橋地鐵站C出口到番譽(yù)珠寶城
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培訓(xùn)內(nèi)容
現(xiàn)磨豆?jié){培訓(xùn)
培訓(xùn)課程安排
理論學(xué)習(xí):1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
實(shí)際操作內(nèi)容
1、現(xiàn)磨豆?jié){的系統(tǒng)講述;
2、現(xiàn)磨豆?jié){原料的選購;
3、現(xiàn)磨豆?jié){食材的預(yù)加工;
4、現(xiàn)磨豆?jié){加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、面現(xiàn)磨豆?jié){的工藝步驟;
6、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;
7、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理
培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定。
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