砂鍋粉（砂鍋粉/土豆粉）是貴州各地到處都有的一種砂鍋美食，有多種口味供選擇，人們尤其在冬季最喜歡食用，原因是砂鍋粉在食用時是連砂鍋當(dāng)作碗一起端上桌，上桌后鍋里雞湯還在上下翻滾，滋滋作響，熱氣騰騰，宛如坐在火邊食用火鍋一般，人們吃完砂鍋粉，砂鍋還是燙手。越是天冷吃得越是舒服，具有驅(qū)寒暖胃之功效。特別是感冒的人吃了，吃完大汗淋漓，周身痛快無比。
廚圣坊美食培訓(xùn)聯(lián)系人：張斌
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1. 砂鍋粉的制作流程。
2. 泡粉及熬湯，干粉發(fā)泡及燙粉的技巧。
3. 紅油制作。
4. 菜式搭配
5. 調(diào)味配料、鮮酸汁的制作。
6. 肉質(zhì)、高湯、鮮汁等材料的保管及存放方法。
廣州廚圣坊鍋粉合作方式：學(xué)費(fèi)1380元（現(xiàn)在有優(yōu)惠活動，詳情請電話咨詢）
砂鍋粉培訓(xùn) 包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓、教學(xué)材料、技術(shù)升級、增值服務(wù)等
全部費(fèi)用隨到隨學(xué)，3-5天左右，學(xué)會為止，沒學(xué)會繼續(xù)學(xué)習(xí)，不收其他費(fèi)用
砂鍋粉加盟項目，砂鍋粉加盟店，包括技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、選址指導(dǎo)、經(jīng)營管理培訓(xùn)、店員的服務(wù)培訓(xùn)、店面設(shè)計裝修方案、招牌設(shè)計指導(dǎo)、店面工具采購指導(dǎo)、點(diǎn)菜牌10張，服裝4套、廣告牌2張、促銷宣傳方案指導(dǎo)、開業(yè)師傅上門指導(dǎo)服務(wù)，味之興砂鍋粥加盟費(fèi)用9600元
砂鍋粉常見的有：辣子雞粉、大排粉、、三鮮粉、榨菜肉絲粉、酸湯肉沫粉、自助砂鍋粉，紅燒肉粉等臊子品種，人們尤其在冬季喜歡食用，原因是砂鍋粉在食用時是連砂鍋當(dāng)作碗一起端上桌，上桌后鍋里雞湯還在上下翻滾，滋滋作響，熱氣騰騰，宛如坐在火邊食用火鍋一般，人們吃完砂鍋粉，砂鍋還是燙手。越是天冷吃得越是舒服，具有驅(qū)寒暖胃之功效。特別是感冒的人吃了，吃完大汗淋漓，周身痛快無比。具有：燙鮮香，驅(qū)寒暖胃，風(fēng)味獨(dú)特等特點(diǎn)。
項目優(yōu)勢：
優(yōu)勢一：口味絕佳，湯濃味鮮、少有的秘制口味是百味源土豆粉在激烈的市場競爭中立于不敗之地的可靠保證，秘制大骨白湯淡雅清香，香濃不油膩，紅湯香辣，特殊調(diào)制，不上火、不傷腸胃，骨湯香、口味醇、滑潤爽口、柔軟筋顫，再來一碗！我們在原有正宗口味的基礎(chǔ)上加入了新研制的核心秘料，使得湯味更加濃郁，越吃越上癮。
優(yōu)勢二：學(xué)員親自操作，老師手把手式的現(xiàn)場教學(xué)，反復(fù)的實(shí)踐練習(xí)，直到您完全學(xué)會為止。我們還提供熱線免費(fèi)咨詢服務(wù)，您在經(jīng)營中遇到的任何問題我們都提供免費(fèi)解決方案，讓您安心、放心。
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