鐵板魷魚(yú)是近年來(lái)歡迎的小吃項(xiàng)目之一，經(jīng)常能夠看到有人在路邊或是商場(chǎng)、學(xué)校門(mén)口在賣這種小吃，當(dāng)然食客都是眾多的，吃鐵板魷魚(yú)適合一大串一大串的拿著吃，很是刺激，鐵板魷魚(yú)風(fēng)靡大江南北，紅透全國(guó)各地。

香噴噴的鐵板魷魚(yú)非常受食客喜愛(ài)，尤其是在一些路邊攤擺檔的檔口更是受歡迎，鐵板魷魚(yú)是著名的地方風(fēng)味小吃，脆嫩爽口，香辣鮮美，紅亮誘人，回味無(wú)窮。

在各個(gè)城市都會(huì)有鐵板魷魚(yú)的忠實(shí)愛(ài)好者顧客群，無(wú)論是在豪華的酒店還是繁華的街頭都可以火暴經(jīng)營(yíng),深受歡迎老少皆宜!鐵板魷魚(yú)俗稱一點(diǎn)就是烤魷魚(yú)，在烤制前的魷魚(yú)是滑滑的，有點(diǎn)軟，但是一旦烤出來(lái)后的魷魚(yú)是完全不一樣的，鐵板魷魚(yú)香香脆脆的，烤出來(lái)的魷魚(yú)呈現(xiàn)出金黃色，很是誘人。

2017年廣州廚圣坊總部新優(yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng)，此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會(huì)不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。

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廚圣坊美食培訓(xùn)聯(lián)系人：劉子軒
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乘車路線；3號(hào)線地鐵市橋地鐵站C出口即到（番譽(yù)珠寶城）

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培訓(xùn)課程	鐵板魷魚(yú)
培訓(xùn)內(nèi)容	1、原料市場(chǎng)采購(gòu)技巧； 2、魷魚(yú)的前期處理； 3、秘制魷魚(yú)飄香醬的方法與技巧； 4、烤制魷魚(yú)各種調(diào)料的搭配方法； 5、魷魚(yú)的腌制方法與腌制時(shí)間的把握。
培訓(xùn)時(shí)間	隨到隨學(xué)，不限時(shí)間，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。一般3－5天左右，視個(gè)人情況而定
后期扶持	1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營(yíng)模式及管理技巧。 2、據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案、分析整體店面的投資預(yù)算。 3、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平，合理設(shè)定銷售價(jià)格及營(yíng)銷方案。 4、教學(xué)員如何在市面上購(gòu)買到所需要的原料和廚具設(shè)備，以方便大家開(kāi)店經(jīng)營(yíng) 5、學(xué)員享有后期技術(shù)升級(jí)服務(wù)，常年免費(fèi)咨詢。
利潤(rùn)分析	鐵板魷魚(yú)經(jīng)營(yíng)方式靈活，無(wú)論是在學(xué)校旁,商場(chǎng),廣場(chǎng),公園,超市,街道,夜市旁等擺攤經(jīng)營(yíng)還是在商業(yè)街,鬧市區(qū)開(kāi)店,鐵板魷魚(yú)都能是很火爆的。