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蜜逗奶茶教你怎么經(jīng)營好一家店

2017-04-12 10:44 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:207

蜜逗奶茶

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：湖南省長沙市蜜逗連鎖有限公司

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為什么越來越多的人愛喝奶茶？現(xiàn)沖現(xiàn)賣的奶茶店進(jìn)入中國市場僅僅在幾年時間就迅速占領(lǐng)了一塊餐飲市場？從消費者口中我們得到了不一樣的答案，在我們面臨口渴的時候，往往想喝點飲品，而各式各樣的飲料會被消費者第一時間考慮。曾經(jīng)火爆的可樂，雪碧等碳酸飲料都在中國市場引起了很大的購買力，但隨著時間久而久之，人們的口味要求越來越豐富，再加上對碳酸飲料的認(rèn)知度更全面，會發(fā)現(xiàn)這種飲品并不是很健康，喝多了會造成身體的負(fù)擔(dān)。所以奶茶的誕生，瞬間便被消費者接受，因為它是茶與牛奶相結(jié)合的健康飲品，口味也是各種搭配變化。奶茶給人的感覺醇香、濃郁，不失牛奶的奶味，更有一點茶的甘醇。
蜜逗奶茶不僅有著自身的營養(yǎng)價值，更發(fā)揮出奶茶品牌的特色，以健康、新穎、時尚，抓住奶茶的核心價值，傳播奶茶的本質(zhì)味道與文化，讓消費者喝的健康，買的放心。
想開好奶茶店，不僅有以上對品質(zhì)的專業(yè)追求，更需要多種的經(jīng)營策略來推動市場。那么開奶茶店如何經(jīng)營呢？如何才能輕松賺錢呢？下面蜜逗小編帶您了解下。
一、包裝：所謂包裝就是店面形象、店員形象及奶茶店物料包裝，奶茶店裝修需要營造一種特殊的氛圍與情懷，吸引小年輕還有喜歡休閑的一些中年人群。我們通過市場調(diào)研了解到，奶茶店的風(fēng)格有多重，復(fù)古、歐式、簡約、田園是作為當(dāng)今市場受消費者追捧的環(huán)境。但是作為品牌來說你一定要做好精準(zhǔn)的定位，比如你的奶茶店風(fēng)格要突出你的健康、新穎、時尚，店內(nèi)環(huán)境裝修要夠溫暖色系，給人一個溫馨舒適的環(huán)境，也能促進(jìn)銷量的。
二、人流量：如您的店面開在人流量非常大的地段，在配合你舒適溫馨的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)及健康好喝的奶茶。那么你的奶茶將會吸引大量的消費者，也將會讓你的奶茶店生意越做越好。
三、服務(wù)：現(xiàn)代人崇尚服務(wù)，服務(wù)好，消費者買的也開心，任何行業(yè)都離不開服務(wù)。服務(wù)一定要熱情、真誠，為每位來購買飲品的消費者留下深刻的印象，是作為餐飲行業(yè)的根本所在。
四、專業(yè)化發(fā)展：我們知道做任何事情都要定位，如果沒有一個終端的核心目標(biāo)，將會讓所有的事情分散開，從而達(dá)不到專業(yè)化發(fā)展。你的店要不斷的突出新的東西，得到消費者的矚目與認(rèn)可、其次就是往綜合性發(fā)展，不僅要做飲品還要做小吃，而小吃一定要夠特色，配合健康時尚的奶茶，你的店生意不想好都難。

以上幾點雖不是很全面，但是卻是經(jīng)營一個專業(yè)化店鋪最基本的要求。一個好的開端再加上后期不斷的學(xué)習(xí)創(chuàng)新，才正是迎合了蜜逗奶茶的品牌理念。期許每天都能進(jìn)步蜜逗，用創(chuàng)新現(xiàn)代感的便利模式，點綴飲品的原味！

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