哪里有泡菜學 湖南正宗湘西泡菜培訓
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| 學習時間事項 | 學期為4～6天（沒有學會可以留下來免費繼續(xù)學習）簽訂正式合同，按合同課程一一品種技術理論實操學會為止。并保證畢業(yè)后，學員隨時申請回來免費學習新技術、新品種。 |
| 學費 | （包含技術傳授費、學習材料費、資料費、三年內技術同步升級服務費等，中途不增收任何費用）不限制學習時間，根據(jù)各人掌握情況，學會為止。 |
| 課程設置 |
1、泡爪、泡菜類技術大全概述述； 2、原料、配料、設備、工具、機器、認識鑒別、操作要領； 3、原材料處理技術； 4、各類泡雞爪醬汁制作技術； 5、泡制及調味技術； 6、原料存放、保鮮技術； 7、配料存放，佰進培訓技術； 8、開店選址指導； 9、店面裝飾設計； 10、開店銷售方案； 11、經營管理方案。
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| 傳授全套技術 |
雞爪等原料來料處理技術；雞爪泡椒水調配制作技術；素菜類泡椒水調配技術. 品種：龍巖泡鳳爪、泡鴨爪、泡蘿卜、泡菜、泡豆角、泡黃瓜、泡蓮藕等。 |
| 開店管理技術 |
所有課程包括開店經營管理課程，免費傳授。由老師對您經營店面評估：店面選址，開店裝飾，設計方面；經營的產品定位；價格，原料搭配；倉庫，存貨，預制作方法；保存，保鮮方法。店面的制作流程，對客人的介紹，上菜，包裝，漿料供應的全套經營管理方法等全面課程免費提供授教，同時管理員工，收銀，計數(shù)等方方面面亦由有資深經營經驗老師免費傳授 。 |
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