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打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會一個技術(shù)，致富整個家庭。加入長沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)

學(xué)校培訓(xùn)地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層

●項目簡述

眾所周知，西式休閑快餐的代表麥當(dāng)勞、肯德基進入中國大陸后發(fā)展之快，當(dāng)今各城市卻都可以看到它們的氣勢浩大的經(jīng)營門店與生意火爆的場景，它們賺走了中國人大把大把的鈔票，有多少大陸人心甘情愿地將財富塞進了洋人的腰包！

究其原因？西式快餐店的明快風(fēng)格一改中國傳統(tǒng)餐飲店臟、亂、差的局面，其亮麗整潔的環(huán)境，良好優(yōu)雅的就餐氛圍，吸引了大量人群的光臨，抓住了人心所向，使之人們（尤其是青年男女）爭相購買，擁店進餐。

●市場現(xiàn)狀

有多少人正在關(guān)注，有多少人已在動心！但是，開一家麥當(dāng)勞、肯德基的加盟店僅加盟費就要數(shù)百萬元，這令無數(shù)動心者與欲投資者望而生畏，敬而遠之！

●項目趨勢

改革開放，市場日益繁榮，百業(yè)興盛，時代進步。隨著人們的生活條件不斷改善，工作節(jié)奏加快，速食產(chǎn)業(yè)越來越得到人們的青睞，所以麥當(dāng)勞、肯德基等西式洋味迅速興起并在中國大陸的各個城市風(fēng)靡起來，這正迎合了人們對于事物和飲食追新求異的心理。所以當(dāng)今人們（尤其是“80”、“90”后）的飲食目光正在逐步地進行“西化”。在大陸傳統(tǒng)飲食遍街開花，競爭日益激烈的二十一世紀今天，“洋餐”在國內(nèi)大有一片領(lǐng)地。具有商業(yè)眼光的投資者決不會視而不見，放棄這一巨大的商機！

●先干多賺

麥當(dāng)勞、肯德基的加盟門檻實在是太高了！怎么辦？天下事難不倒聰明和勤勞的中國人。為了滿足中國更多人對“洋玩意”的需求，近年來，久為珍美食培訓(xùn)基地創(chuàng)新推出了更加適合中國人的生活習(xí)慣和中小投資者都能接受和歡迎的西餐經(jīng)營美食和經(jīng)營模式，滿足更多中國百姓能夠隨時隨地以較低消費一飲口福。我們將肯德基、麥當(dāng)勞的西式食品結(jié)合中國人的生活習(xí)俗和口味要求，進行全新改進和整合，以極低的費用和經(jīng)營形式，讓更多的中小創(chuàng)業(yè)者能盡快地進入中國式的西式快餐市場，讓更多的人接受我們中國人自己的“洋式快餐”。

請您認真關(guān)注一下，當(dāng)今已有一些中國人自己的“洋快餐”品牌正在陸續(xù)進入市場，如果您能夠瞄準(zhǔn)這一商機，可不要錯過時機喔！

●投資條件

投資開一家西式快餐店，規(guī)模大小自定，投入資金幾千至幾萬元不等，經(jīng)營飲食品種靈活，只需掌握加工技藝，一般店子2～3人（小攤點1人也可）便可輕松操作，加工設(shè)備及用具可在市場隨意采購，比中式烹飪加工要簡單得多，且利潤比中式餐飲要高，在當(dāng)今發(fā)展初期，抓緊時間進入開店，必能創(chuàng)得先機，贏得可喜財富。

●經(jīng)營品類

1、香酥炸雞系列：

香酥雞柳  香酥雞翅  香酥雞腿  香酥雞塊  香酥雞條  香酥雞排

香辣雞翅  麻辣雞翅  香酥雞腿  香酥雞塊  香酥雞條  麻辣雞腿

2、香酥薯條系列：

香酥薯條  香辣薯條  香甜薯條  酸辣薯條  麻辣薯條  椒鹽薯條

孜然薯條  香辣薯片  麻辣薯片  酸辣薯片  果味薯片  果味薯條

3、多味漢堡系列：

雞肉漢堡  雞腿漢堡  豬肉漢堡  牛肉漢堡  羊肉漢堡  火腿漢堡

鹵肉漢堡  醬香漢堡  臘味漢堡  果肉漢堡  熱狗漢堡  三鮮漢堡

4、香脆果蔬系列：

香酥蘋果     酥炸香蕉     酥炸菠蘿     酥炸果條

酥炸瓜片     酥炸瓜條     香脆菜根     香脆蔬菜

5、其它配食系列：

調(diào)配果飲     果味茶品     花式茶飲     中式甜飲

●培訓(xùn)細則

1、設(shè)備及用具的選購及使用；

2、原材料的采購及使用；

3、食物原料的預(yù)加工；

4、技術(shù)工藝配方；

5、食品制作工藝流程；

6、食品加工的工藝全過程步驟；

7、產(chǎn)品加工注意事項；

8、原材料的貨源渠道；

9、成品定價標(biāo)準(zhǔn)；

10、店堂的設(shè)計布置；

11、實店操作運營方案。

●培訓(xùn)方式

1、常年培訓(xùn)，隨到隨學(xué)，不限時間，包教包會（一般2～3天即可）

2、真材實料、親手操作，手把手，一對一現(xiàn)場培訓(xùn)；

3、指導(dǎo)開店經(jīng)營，長期技術(shù)指導(dǎo)，無限期享受免費的技術(shù)升級。