油炸水果派技術(shù)培訓(xùn)
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學(xué)校培訓(xùn)地址:長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層
● 項(xiàng)目介紹
油炸水果派,是近年來興起而逐步流行的一種休閑小吃。
水果派可制作的品種很多,如:香蕉派,菠蘿派,蘋果派,西瓜派,土豆派,紫薯派,蛋黃派,鳳梨派,巧克力派等。
油炸水果派,外觀金黃誘人,口感酥脆香甜,油而不膩,是傳統(tǒng)中式炸制食品單一口味的顛覆與創(chuàng)新,產(chǎn)品面市深受老中青的普遍歡迎,稱之為特色食品中的特色!
● 本小利大
加工制作油炸水果派的設(shè)備投資,只需購置一臺電炸爐(或灶具與炸鍋),再加上零雜小用具;原料只需要采買一些新鮮果品和相關(guān)的調(diào)味用料;整個(gè)投資花費(fèi)千元左右。流動經(jīng)營電焊一臺小推車即可。設(shè)備、原料備齊,當(dāng)天即可加工銷售。成本低廉,食品新穎富有特色,豐富的品種,迎來一群又一群食客,本錢小,利潤高,小買賣,賺大錢,月利萬元以上絕不是夢想,給個(gè)馬虎局長你也別當(dāng)!
● 培訓(xùn)詳情
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相關(guān)細(xì)則 |
相 關(guān) 明 細(xì) 介 紹 |
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培訓(xùn)項(xiàng)目 |
培訓(xùn)系列油炸水果派的加工制作工藝 |
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相關(guān)品種 |
油炸香蕉派 油炸菠蘿派 油炸蘋果派 油炸西瓜派 油炸紫薯派 油炸土豆派 油炸鳳梨派 油炸草莓派 油炸蛋黃派 巧克力派等 |
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培訓(xùn)要點(diǎn) |
·加工用具的配備; ·加工原料的選購; ·加工調(diào)料的選用; ·系列品種的處理造型; |
·系列水果派的加工制作; ·系列食品的銷售定價(jià); ·加工用具及原料的采購渠道; ·加工與經(jīng)營方式的指導(dǎo)。 |
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培訓(xùn)方式 |
1、常年培訓(xùn),隨到隨學(xué),節(jié)假日照常培訓(xùn); 2、真材實(shí)料,親手操作,現(xiàn)場培訓(xùn); 3、師傅手把手、一對一傳授,理論實(shí)踐并舉,保證學(xué)以致用。 |
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培訓(xùn)時(shí)間 |
學(xué)習(xí)時(shí)間不限,包教包會,學(xué)會為止,一般情況下2—3天(視個(gè)人情況而定)。 |
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