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到底哪種鹽最適合自己呢?怎樣選擇最適合自己的食鹽

2017-04-11 09:54 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:360

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低鈉鹽、加硒鹽、加鈣鹽、加鋅鹽……市場上五花八門的鹽越來越多，讓人不禁挑花了眼。到底哪種鹽最適合自己呢?下面讓小編為您詳細(xì)講解。
首先，鹽分為無碘鹽和加碘鹽兩大類。沿海居民含碘豐富的海產(chǎn)品吃得多，當(dāng)?shù)乜諝饧八械牡夂恳草^高，因此應(yīng)適當(dāng)選擇無碘鹽。如果發(fā)現(xiàn)脖子粗等甲狀腺異常，應(yīng)盡快到醫(yī)院檢查自己是缺碘還是碘過量。如果屬于缺碘，就要吃碘鹽;如果碘過量，應(yīng)吃無碘鹽。而強化營養(yǎng)鹽又是一大類。營養(yǎng)鹽是以碘鹽為原料，添加一定比例的營養(yǎng)強化劑的營養(yǎng)強化食品。不同體質(zhì)的人群應(yīng)根據(jù)自身情況來選擇強化鹽。
加鋅鹽
能促進機體免疫功能的生長發(fā)育，對兒童、妊娠期婦女、老年人和素食者有幫助。
加鈣鹽
可預(yù)防缺鈣所致的疾病，如兒童佝僂病和中老年人骨質(zhì)疏松病。食用加鈣鹽，應(yīng)同時多吃含磷豐富的食物，如谷物類、豆類等，并多曬太陽，以增加鈣的吸收。
加硒鹽
具有抗氧化、延緩細(xì)胞老化的功能，可保護心血管和心肌，適合中老年人、心血管疾病患者等。
加鐵鹽
適合嬰幼兒、婦女及中老年等的補鐵需求。鐵是人體含量最多的一種必需微量元素，又最容易缺乏。

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