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專業(yè)石鍋魚技術(shù)培訓(xùn)在哪里有學(xué)，佛山專業(yè)培訓(xùn)石鍋魚(圖)

2017-04-07 11:12 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:220

廣州市廚圣坊餐飲管理有限公司

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：廣州市廚圣坊餐飲管理有限公司

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專業(yè)石鍋魚技術(shù)培訓(xùn)在哪里有學(xué)，佛山專業(yè)培訓(xùn)石鍋魚

廚圣坊餐飲企業(yè)管理咨詢有限公司是一家集小吃研發(fā)、培訓(xùn)、推廣為一體的正規(guī)小吃培訓(xùn)學(xué)校，座落于交通便利的長(zhǎng)沙.我們本著學(xué)員的思想，努力為每一位學(xué)員提供完善的服務(wù)。我們擁有豐富的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，避免你成為別人的試驗(yàn)品。精湛的技術(shù)，一應(yīng)具全的設(shè)備良好的培訓(xùn)環(huán)境，讓你能學(xué)到時(shí)下真宗的技術(shù)。

廚圣坊石鍋魚是以川菜特色風(fēng)味為主的一種特色小吃，它以品種多、口味全、物美價(jià)廉為特點(diǎn)，而石鍋含有大量對(duì)人體有益的鐵離子元素，具有防癌、防老祛皺、美食美器、潤(rùn)膚等作用。用石鍋燉出的魚具有明目、養(yǎng)顏、健腦的作用，經(jīng)本廚多年的精心配制，用獨(dú)特的配方、藥料精制而成，令人回味無(wú)窮

專業(yè)石鍋魚技術(shù)培訓(xùn)在哪里有學(xué)，佛山專業(yè)培訓(xùn)石鍋魚（圖）_1

廚圣坊美食培訓(xùn)聯(lián)系人：宣萱

廚圣坊熱線（咨詢）電話：（微信同號(hào)）

撥打此熱線可以享受會(huì)員優(yōu)惠活動(dòng)學(xué)兩個(gè)送兩個(gè)技術(shù)

學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號(hào)

乘車路線；3號(hào)線地鐵市橋地鐵站C出口到番譽(yù)珠寶城

20年的品牌值得您信賴，一次性收費(fèi)，100%傳授配方，100%真材實(shí)料，100%毫無(wú)保留，老師手把手教，學(xué)員全程親自動(dòng)手操作，確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實(shí)地參觀，滿意后再簽訂合同。

石鍋魚培訓(xùn)內(nèi)容

培訓(xùn)方式：

本校從選料到制作全程手把手教學(xué).學(xué)習(xí)時(shí)間不限，全部動(dòng)手操作。不做暴利加盟，真正扶持小本創(chuàng)業(yè)。全過(guò)程學(xué)員跟著老師一步步親手操作完成，老師手把手教學(xué)。操作過(guò)程中老師會(huì)對(duì)您制作過(guò)程中不正確的地方進(jìn)行糾正，后在您全部熟練了以后能獨(dú)立操作，從原材料開始一步步做出來(lái)。直至后做出的口味和老師所制作的基本相同方可。

培訓(xùn)內(nèi)容：

石鍋魚	是湘菜中的一道名菜，制作方法獨(dú)特，用一塊大的花崗巖巖石鑿成有雙耳的石鍋，將魚放在石鍋內(nèi)烹煎，然后，再加上以辣椒為主的各式佐料，又再加上一些滋補(bǔ)藥材制成。清初康熙年間，長(zhǎng)沙湘江河畔，有一家小店擅長(zhǎng)做一道“石鍋魚”，風(fēng)味獨(dú)特。康熙皇帝微服下江南時(shí)，在這間小店嘗了這道菜，感覺(jué)味道鮮美無(wú)比，龍顏大悅。此菜系價(jià)格適中，消費(fèi)人群廣泛，是餐飲創(chuàng)業(yè)者
培訓(xùn)內(nèi)容	1.食材選購(gòu)方法	2.食材腌制的處理方法	3.秘制配料的制作
	4.麻辣味、香辣味等各種風(fēng)味的制作	5.石鍋魚專用的紅湯、白湯制作技術(shù)	6.石鍋魚秘制的紅油、底料的制作技術(shù)
技術(shù)贈(zèng)送	學(xué)兩樣送兩樣多學(xué)多送
	指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì),指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。（免費(fèi)使用湘味軒標(biāo)志）
	終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。（免費(fèi)技術(shù)升級(jí)和改善,開店后有什么不懂還可以來(lái)免費(fèi)學(xué)習(xí)）
學(xué)習(xí)方式	老師一對(duì)一授課，包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間
	培訓(xùn)時(shí)間2-3天