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6 提供設(shè)備器具的采購?fù)緩脚c要求；
7 投資預(yù)算分析及風(fēng)險的回避，經(jīng)營模式和管理方法；
學(xué)習(xí)費用:1800元 項目內(nèi)容：手抓大蝦、麻辣小龍蝦、油燜大蝦、香辣小龍蝦、口味蝦等。 麻辣小龍蝦培訓(xùn)包括：煲湯、選龍蝦、調(diào)鹵水、龍蝦處理??、配料準(zhǔn)備、操作方法與技巧等。學(xué)成后供應(yīng)設(shè)備，材料采購市場地址
學(xué)習(xí)口味：口味：香辣味、麻辣味、微辣味、鮮香味等。
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