適合人群:本課程適合所有對干鍋鴨頭感興趣,有想開干鍋鴨頭店的餐飲創(chuàng)業(yè)人群。
學(xué)習(xí)時間:3-5天
上課時間:上午:9:00-12:00,下午:14:00-17:30 (全年無休)
干鍋鴨頭培訓(xùn)價格:
項目介紹
干鍋鴨頭是一道四川,重慶,山東等地都較有特色的漢族名菜,香辣特色老少皆宜,去濕開胃,四季可食、 理氣、 舒血、滋補,因健康美味深受大眾喜愛。本菜系干鍋香辣鴨頭選用優(yōu)質(zhì)湖鴨,提前秘料腌漬入味,輔配特有香辣配料,川菜風(fēng)味醇厚,入口香辣脆綿,回味長久,是佐餐、飲酒、團聚首選理想餐飲新寵。
四海美食的干鍋辣鴨頭以皮筋道、肉滑嫩、口味香辣獨特,備受食客歡迎。
干鍋鴨頭從就餐形式上加以改進,將干鍋與火鍋巧妙結(jié)合。做好的鴨頭以干鍋的形式上桌,食完鴨頭再以火鍋的形式涮食,增添了就餐氛圍,而且復(fù)合味深厚,入口五味生香,讓人垂涎。可見辣鴨頭的改良重在鍋藝。
四海美食干鍋鴨頭培訓(xùn)加盟詳細內(nèi)容:
干鍋鴨頭極品鍋、干鍋鴨頭精品鍋、干鍋鴨頭滋補鍋、干鍋鴨頭山珍菌鍋 干鍋鴨頭鴛鴦鍋 等10多個品種。
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1. 學(xué)習(xí)內(nèi)容:傳授干鍋鴨頭的配方和技巧
2. 學(xué)習(xí)時間:學(xué)會為止,不限定時間
3. 產(chǎn)品特色:保證是目前市場上最正宗的口味
4. 培訓(xùn)優(yōu)勢:學(xué)員親自動手,師傅手把手教。
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