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長沙培訓(xùn)脆皮玉米技術(shù)哪里好(圖)

2017-04-01 10:09 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:313

蘇味軒小吃培訓(xùn)

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外酥里甜，奶香幽濃

脆皮玉米2014年興起于臺灣各大美食夜市，是一款新型特色臺灣休閑小吃。脆皮玉米主要成分是有機甜糯玉米，采用中原地區(qū)所獨有的脆甜玉米改良制作。主要食材是初秋新鮮玉米和新鮮的雞蛋液，配上番茄醬，黑胡椒醬，奶油等，再添加御世尚品特制配方后油炸而制成的，聞起來香味撲鼻，吃起來外酥里嫩，散發(fā)著玉米獨特的香氣。二者巧妙融合，叫人無法抗拒，是一種火爆的街邊小吃。并且脆皮玉米是純天然無添加的綠色食品，男女老少皆可放心食用。

玉米對改善食欲不振、水腫、尿道感染、糖尿病、膽結(jié)石等癥有一定的作用。同時，玉米中特有的免疫多糖成分對增強人體體質(zhì)有很好的效果。
脆皮玉米在傳統(tǒng)制作工藝的基礎(chǔ)上，結(jié)合人們“綠色*健康”的生活理念，選用優(yōu)質(zhì)甜玉米經(jīng)過蒸、裹、炸、售四步標準化流程精心制作而成，具有外酥里甜，奶香幽濃等特點。玉米中含有鈣、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、核黃素等大量的營養(yǎng)保健物質(zhì)，常吃玉米可以健脾益胃，美膚護膚，可降低人體膽固醇，具有防癌抗癌的作用。小孩吃了明目，年輕人吃了美容養(yǎng)顏，老人吃了長壽！長沙培訓(xùn)脆皮玉米技術(shù)哪里好（圖）_7

于永濱：中國烹飪協(xié)會名廚專業(yè)委員會成員，中國烹飪會員，西式快餐技術(shù)研發(fā)師，日韓料理師，國家營養(yǎng)配餐員職業(yè)培訓(xùn)師，曾在必勝客、華萊士、回轉(zhuǎn)壽司，擔任技術(shù)總監(jiān)、新品研發(fā)等職務(wù)。主要擅長西方、日韓、港澳臺地域美食的研究和制作。
現(xiàn)任御世尚品公司炸雞漢堡、臺灣大雞排、手抓餅、、脆皮玉米等技術(shù)的研發(fā)和培訓(xùn)。于大師每款產(chǎn)品都是一個藝術(shù)與美味的結(jié)合，成品賞心悅目，營養(yǎng)又美味。學(xué)員滿意度高達100%！

培訓(xùn)內(nèi)容	酸甜脆皮玉米 ★ 香辣脆皮玉米 ★ 麻辣脆皮玉米 ★ 番茄脆皮玉米 ★ 孜然脆皮玉米 ★ 燒烤脆皮玉米 ★ 檸檬脆皮玉米 ★ 芝士脆皮玉米 ★ 咖喱脆皮玉米 ★ 草莓脆皮玉米 ★ 海苔脆皮玉米
培訓(xùn)費用	1680元，包教包會，包吃包住，中途不再收費，根據(jù)個人能力不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止。一般5天左右可完全掌握
培訓(xùn)課程	理論學(xué)習(xí)： 1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。 2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。 3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。示范講解： 1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。 2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。自我實踐：1.公司提供所有原材料，學(xué)員親身操作練習(xí)，老師旁邊檢查指導(dǎo)。 2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。 3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
優(yōu)惠酬賓	加學(xué)：臺灣手抓餅、章魚丸子、炸雞漢堡、港式甜品、咖啡、冰淇淋、燒烤等項目，總價打8-9折另送一項；也可學(xué)二送二、學(xué)三送三。