,

廣州脆皮烤乳豬培訓(xùn)學(xué)校，哪里有學(xué)習(xí)做烤乳豬

2017-03-31 16:55 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:397

巴高餐飲小吃培訓(xùn)

投資金額：1-3萬(wàn)

企業(yè)名稱：巴高（上海）餐飲管理有限公司長(zhǎng)寧分公司

查看資料申請(qǐng)加盟

廣東省廣州市藝高小吃培訓(xùn)學(xué)校，是廣州市政府主辦的一所再就業(yè)扶貧培訓(xùn)學(xué)校。本校主要培訓(xùn)藝高早點(diǎn)、藝高小吃、藝高燒烤、藝高面點(diǎn)、藝高火鍋、藝高干鍋、藝高鹵肉等上百種豐味小吃系列培訓(xùn)。始終以正宗配料配方，專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)老師，手把手教學(xué)，學(xué)習(xí)期間吃住免費(fèi)。

優(yōu)惠活動(dòng)：學(xué)倆個(gè)項(xiàng)目送一個(gè)項(xiàng)目聯(lián) 系人：彭經(jīng)理

單位名稱：廣州藝高美食培訓(xùn) 聯(lián)系電話：

聯(lián)系微信： qq：642960821

燒乳豬在廣東已有超過(guò)二千年的歷史。在南越王墓中起出的陪葬品中，便包括了專門用作燒乳豬的烤爐和叉。在清朝時(shí)，粵菜的燒乳豬更被選入為“滿漢全席”的菜色**。現(xiàn)在燒乳豬是廣東燒味其中一種。一般的制法是以重約五公斤的乳豬，宰殺后在腹部剖開(kāi)，取出肋骨，放入特制燒烤叉撐開(kāi)，放入烤爐烤成。如果燒烤時(shí)用慢火，燒出的乳豬豬皮光滑，稱之為光皮。亦可以用猛火燒烤，其間在豬皮涂上油，令豬皮成充滿氣泡的金黃色，即為“麻皮乳豬”。乳豬的特點(diǎn)包括皮薄脆、肉松嫩、骨香酥。吃時(shí)把乳豬斬成小件，因肉少皮薄，稱為片皮乳豬；

烤乳豬，又稱脆皮乳豬，是廣東傳統(tǒng)風(fēng)味名吃。烤乳豬是廣州**的特色菜，早在西周時(shí)此菜已被列為“八珍”**，那時(shí)稱為“炮豚”。皮烤至黃澄澄金燦燦的，色澤香艷，油光可鑒，香氣濃郁，讓人垂涎欲滴。豬皮含大量膠原蛋白，有養(yǎng)顏健膚功能。乳豬較瘦，脂肪含量少，老年人亦可放心食用。

藝高脆皮烤乳豬做法及技術(shù)配方無(wú)保留傳授：2000元，一次性收費(fèi)，學(xué)習(xí)期間包吃住，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止！

學(xué)烤乳豬去哪里學(xué)好，廣州藝高餐飲專業(yè)烤乳豬培訓(xùn)，皮脆肉嫩的烤乳豬將培訓(xùn)，正宗專業(yè)的烤乳豬培訓(xùn)，廣州烤乳豬培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，雄厚的脆皮烤乳豬培訓(xùn)師資力量，全程以實(shí)際操作為主，為讓學(xué)員易學(xué)易掌握，我培訓(xùn)中心實(shí)行一對(duì)一的手把手教學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止！要想學(xué)到正宗的脆皮烤乳豬做法及技術(shù)配方就要到藝高餐飲烤乳豬培訓(xùn)中心！

相關(guān)標(biāo)簽：

上一篇：半杯約定加盟費(fèi) 梅州奶茶加盟(圖)

下一篇：廣州哪里可以學(xué)做豬腳飯，豬腳飯鹵湯的配料與調(diào)制培訓(xùn)