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長(zhǎng)沙正宗口味蝦培訓(xùn) 衡陽(yáng)哪個(gè)地方能學(xué)到口味蝦技術(shù)(圖)

2017-03-31 10:48 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:225

開(kāi)口福小吃

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：濟(jì)南開(kāi)口福餐飲管理咨詢(xún)有限公司

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長(zhǎng)沙正宗口味蝦培訓(xùn) 衡陽(yáng)哪個(gè)地方能學(xué)到口味蝦技術(shù)

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口味蝦技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容：長(zhǎng)沙正宗口味蝦培訓(xùn) 衡陽(yáng)哪個(gè)地方能學(xué)到口味蝦技術(shù)（圖）_1

1．口味蝦或蟹原材料的認(rèn)識(shí)與選用；

2．香辛料的作用及分類(lèi)、選料及加工；

3．各種調(diào)味醬制作技巧；

4．鮮蝦的腌制及處理方法；

5．秘制紅油的配方和制作技巧；

6．詳細(xì)的口味蝦或蟹的做法講解；

長(zhǎng)沙美食學(xué)習(xí)過(guò)程：

第一步，師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽(tīng)、邊記、邊學(xué)。

第二步，學(xué)員親自操作，師傅旁邊指導(dǎo)。

第三步，學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。

第四步，理論指導(dǎo)開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。

第五步，提供學(xué)員所需采購(gòu)設(shè)備及原料的供應(yīng)市場(chǎng)。

公司中心鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)

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