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廣州哪里有牛雜粉培訓廣州正宗牛雜培訓(圖)

2017-03-30 10:44 來源：項目加盟網瀏覽量:281

廚圣坊餐飲管理有限公司

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：廣州廚圣坊餐飲有限公司

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廣州哪里有牛雜粉培訓廣州正宗牛雜培訓

廚圣坊美食培訓聯系人：宣萱

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學校培訓地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號

乘車路線；3號線地鐵市橋地鐵站C出口到番譽珠寶城

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  學習對象

        適合對粉（面）類感興趣，想增加早餐店品種，或者想擺攤的創(chuàng)業(yè)投資人群

  課程介紹


  牛雜品種繁多，凡牛身上的都可入菜。如牛肚、牛腸、牛肝、牛鞭、牛筋、牛骨、牛腳等均可做成一道道美味佳肴。牛雜粉具有鮮、脆、辣、爽嫩而不油膩等特點，吃后回味無窮。

      牛雜粉和土豆粉一樣，但是相對知名度和受歡迎度，遠沒有土豆粉的市場價值和市場地位高，隨著經濟的發(fā)展，人們對快餐的需求和品位的更新，使人們對牛雜粉更有吸引力。首先牛雜粉是新式的快餐，客戶群也是針對學生或者是上班族。其次，牛雜粉相對于土豆粉更具有新穎性和特色性，決定了市場前景的廣闊性。最后牛雜粉的口味多樣，適合大眾的口味。

  培訓內容

1、牛雜粉條的泡制作用和方法；
2、牛雜粉香料配方，炒制；
3、麻辣香油的制作；
4、牛雜粉調味的配方；
5、牛雜粉各種口味的配方。

早餐培訓品種牛雜粉

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