哪里有面點學(xué)習(xí)，面點師培訓(xùn)
面點在中國國飲食行業(yè)中通常被稱為“白案”，它在飲食形式上呈現(xiàn)出多種多樣，既是人們不可缺少的主食，又是人們調(diào)劑口味的補充食品（如：糕、團、餅、包、餃、面、粉、粥等）。在我們的日常生活中，面點有作為正餐的米面主食，有作為早餐的早點、茶點，有作為筵席配置的席點，有作為旅游和調(diào)劑飲食的糕點、小吃，以及作為喜慶或節(jié)日禮物的禮品點心 。
廚圣坊美食培訓(xùn)聯(lián)系人：李靜
廚圣坊熱線（咨詢）電話：（微信同號） 撥打此熱線可以享受（學(xué)兩個送兩個）會員優(yōu)惠活動 QQ：3418329816學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號
乘車路線；3號線地鐵市橋地鐵站C出口到番譽珠寶城
如果您想來公司考察或者學(xué)習(xí)，您可以預(yù)先電話聯(lián)系我，到公司了你可以說找（李靜經(jīng)理），到時我負(fù)責(zé)接待你和給你介紹項目并給你爭取大的優(yōu)惠
廣州廚圣坊 白案培訓(xùn)課程分為7大系列，培訓(xùn)內(nèi)容如下：
粉面系列 :熱干面、涼面、炸醬面、花色面、餛飩、湖南米粉、湯粉
包子系列 :饅頭、花卷、鮮肉大包、醬肉大包、腌菜包、三丁大包、豆沙包、糖三角
小點系列 :小籠包、湯包、汽水包、水煎包、燒梅、蒸餃、鍋貼餃子、韭菜盒子
煎炸系列 :油條、歡喜坨（麻元）、面窩、油糍、雞冠餃、南瓜餅
羹粥系列 :豆?jié){、豆腐腦、糊米酒、清酒、蛋酒、小元米酒、大米粥、赤豆粥、八寶粥等
豆皮系列 :三鮮豆皮、蛋光豆皮、鮮肉豆皮、牛肉豆皮
香餅系列 :千層餅、蔥油餅、餡餅等
自選品種 :春卷、油香、糖糍粑、鹽糍粑、黃金餅、糯米雞、面發(fā)糕、米發(fā)糕、玉米面發(fā)糕、米粑、麻花、糯米包油條、糊湯粉
培訓(xùn)時間 :12天，本期學(xué)不會，下期免費再學(xué)。
開課日期 :隨到隨學(xué)，循環(huán)教學(xué)。
培訓(xùn)學(xué)費 :2680元 ，學(xué)習(xí)過程中不會再收其他任何費用。管 。
廣州廚圣坊 白案培訓(xùn)名師黃建斌從業(yè)27年，1988年赴湖南衡陽市蓮花大廈擔(dān)任后廚主管，擅長各類菜系、面點以及名優(yōu)小吃；尤為精通廣式水晶系列、蝦餃皇、水晶包、水晶餃、鮑魚包、廣式腸粉系列。 1992年參賽湖南省“白案廚師技能大賽”榮獲“金牌面點大師”稱號，其手藝精湛，堪稱一流。2003年3月，赴北京市參加萊比錫國際博覽會北京餐廳的廚藝展示，榮獲好評，其廣東點心、湘式點心以及地方特色小吃手藝精巧，巧奪天工；口感更是獨特，令人回味無窮。
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