如今小吃市場非?;鸨?,很多人不想打工,就自己創(chuàng)業(yè)做小吃。因為投資小,回本快。風(fēng)險很低,出攤或者開店就行。
1,所有的搟面皮學(xué)完需要調(diào)試到,能適合你們當(dāng)?shù)厝丝谖恫攀亲顚嵲诘?!生存第一?
2,沒有最好吃的,每個經(jīng)營者在經(jīng)營過程中把適合自己味道的顧了慢慢沉淀下來變?yōu)榛仡^客,換個地方就不行了,十里不同俗!
3,不管味道咋樣,培訓(xùn)的師傅必須讓你親自選料,配料,秤料,試料,完了做成成品在自己品嘗,他不怕砸自己招牌就是誠信!
4,學(xué)習(xí)不要好高騖遠(yuǎn),不學(xué)基本功,也不要蜓蜓點水,光學(xué)配方!也許你覺得好吃的哪一家大家都覺得一般呢!學(xué)基本功,學(xué)普通味,抱平常心!
5,學(xué)門手藝對于創(chuàng)業(yè)者確實非常重要,我培訓(xùn)搟面皮十年了,培訓(xùn)的學(xué)員很多人,成才的也有,大家不要認(rèn)為學(xué)搟面皮就會一夜暴富,后面還需要你起早貪黑的努力!
6,凡是忽悠你搟面皮生意非常好,錢非常好賺,他培訓(xùn)的學(xué)員都賺的盆滿缽滿那都是吹牛,凡是都以加盟為幌子收取高額學(xué)費都是騙子!
7,能批發(fā)就批發(fā),搟面皮不好做,隨著季節(jié),氣候,溫度,變化而變化!該別人賺的錢讓人家賺,不要啥錢都賺,太累!
9,真空面皮投資是個誤區(qū),大家不要看著紅火而一股腦投進(jìn)去,開面皮店不要追求假大空,高大上,一個小攤,滾動發(fā)展,才保險!
最后奉勸大家,踏踏實實做事,清清白白做人,培訓(xùn)技術(shù)本來就是教會徒弟 ,把我們陜西小吃發(fā)揚光大。
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