廚圣坊美食培訓聯(lián)系人：何玉婷
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學校培訓地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號
乘車路線；3號線地鐵市橋地鐵站C出口到番譽珠寶城
一次性收費，100%傳授配方，100%真材實料，100%毫無保留，老師手把手教， 學員全程親自動手操作，確保讓您真正學到技術。歡迎您實地參觀，滿意后再簽訂合同。
20年的品牌值得您信賴，廚圣坊總部聯(lián)系人：何玉婷 咨詢熱線（微信同號）
廣州廚圣坊粵菜培訓合作方式：
1.粵菜現(xiàn)場培訓學校，學費2800元，手把手實操教學，包教包會
2.粵菜加盟店費用9600元，含選址指導，裝修方案指導，整套粵菜技術培訓，材料費，資料費，宣傳促銷方案，終身免費技術升級，贈送工具一套，服裝4套，廣告紙2張，授權牌1份，開業(yè)師傅親臨指導等
培訓品種：
1．肉類小炒
2．蔬菜小炒
3．禽類小炒
4．魚類小炒
5．蛋類小炒
6．豆品小炒
7．湯的熬制
培訓時間：
老師一對一授課，包教包會，學會為止。不限制學習時間。
粵菜注重質和味，口味比較清淡，力求清中鮮、淡中求美。而且隨季節(jié)時令的變化而變化，夏秋偏重清淡，冬春偏重濃郁，追求色、香、味、型。學習內(nèi)容：從基礎學起，注重刀工和爐臺基本功訓練，傳授地方風味及常用烹飪原料及加工知識，掌握各式熱菜、冷菜、創(chuàng)新菜、成本核算、營養(yǎng)衛(wèi)生等課程。系統(tǒng)學習刀工、勺工、腌制、上漿、掛糊、炒、燒、蒸、煮、燉、冷拼制作、新潮調味法、漲發(fā)等多種烹飪制作技術及小飯店的經(jīng)營管理。從零教起，理論實踐相結合，學員親手操作（包教會）。
培訓內(nèi)容：
1、經(jīng)營設備器具與經(jīng)營模式；
2、各種肉類及青菜類原料的處理方法；
3、快餐小炒各種飯的特殊加工過程；
4、快餐小炒各種飯的制作；
5、學員練習各種木桶飯的制作、菜品更新。
廣州炒菜新品培訓班，廚圣坊專職老師任教粵菜廚師培訓，粵菜廚師培訓創(chuàng)業(yè)改變命運，如果你想創(chuàng)業(yè)、想開特色快餐小炒小吃店請來廣州廚圣坊餐飲管理公司，企業(yè)宗旨：傳承中華美食文化，發(fā)揚中華特色餐飲！發(fā)掘和弘揚中華特色小吃，培養(yǎng)一批能夠掌握自己的命運的餐飲精英、讓更多人通過經(jīng)營特色小吃成功創(chuàng)業(yè)
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