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開心花甲的制作，就是用采用優(yōu)質(zhì)鋁合金，經(jīng)優(yōu)化工藝精工軋制后，高溫退火軟化及消毒殺菌而成的錫紙包著嫩嫩的花甲和美味的醬汁在火上烤?？臼旌蟀衙追鄢脽嵯碌酵肜铩＃銡鈸浔?， 只叫人垂涎
培訓(xùn)內(nèi)容
1.如何挑選錫紙和粉絲
2.如何把握火候
3.醬料的制作及獨特調(diào)配
4.花甲的具體制作流程及保鮮過程
培訓(xùn)時間 老師一對一授課，包教包會,學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時間,一般3天左右，
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培訓(xùn)費用 1000元 費用包括技術(shù)轉(zhuǎn)讓費，餐費，資料費，
終生技術(shù)升級費等。中途無其他費用。
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湘味軒套餐優(yōu)惠
套餐1 燒烤，烤魚，口味蝦，香辣蟹，鐵板燒全套只要2000元
套餐2 燒烤 麻辣燙 鐵板魷魚，油炸，酸辣粉全套只要1500元
套餐3 烤魚 口味蝦 燒烤 開心花甲 小炒全套只要2500元
套餐4 鐵板豆腐 鐵板魷魚 燒烤 烤魚加 5個特色菜只要2800元
套餐5 烤魚 開心花甲 唆螺 口味蝦 鴨霸王全套只要3000元
套餐6 鴨霸王 鹵菜 醬板鴨 涼菜全套只要3000元
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