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湖南雜糧煎餅培訓(xùn) 山東煎餅培訓(xùn)

2017-03-28 10:27 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:234

開口福小吃

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：濟(jì)南開口福餐飲管理咨詢有限公司

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湖南雜糧煎餅培訓(xùn) 山東煎餅培訓(xùn)

中華名小吃山東雜糧煎餅，自北宋年間一直流傳至今，是我國北方常見的一種傳統(tǒng)食品,一種小吃形式的煎餅。它營養(yǎng)豐富，色香味俱佳，一直深受廣大人民喜愛。由于現(xiàn)在人民生活水平的提高, 越來越多的人開始注意飲食健康,所以對雜糧食品的需求也漸漸被大部分人認(rèn)識到了，雜糧食品對于高血脂、高血壓、高血糖病人，尤其對老年習(xí)慣性便秘，有特別的改善奇效。山東雜糧煎餅的主要特色是色澤豐富、香脆可口、醬味優(yōu)美、回味無窮，給人感覺吃過一次,還想吃下一次的感覺，所以現(xiàn)在為越來越多的人所青睞。

經(jīng)營特點(diǎn)

雜糧煎餅是傳統(tǒng)小吃，味道獨(dú)特，價(jià)位不貴，人人愛吃的項(xiàng)目。具有投資靈活，起點(diǎn)低、易操作的特點(diǎn)。一般小店投資少量資金即可起步，也可無店經(jīng)營，人員不過1-2人；且其所需場地小，硬件設(shè)備相對簡單。產(chǎn)品所需的原材料、配料各地易購，制作工藝流程短而規(guī)范，易于掌握，因此營運(yùn)、管理難度也較低，是小本創(chuàng)業(yè)者的好項(xiàng)目。

利潤非?？捎^：每個(gè)餅成本只要1元，售價(jià)可達(dá)3-6元，加雞蛋或火腿另加1元，每天可以輕松銷售100-200個(gè)，好的地段300-500個(gè)，每天可輕松贏利500-1000元。收入相當(dāng)穩(wěn)定，無任何風(fēng)險(xiǎn)。

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培訓(xùn)品種

雜糧煎餅果子原味雜糧煎餅麻辣雜糧煎餅香甜雜糧煎餅里脊雜糧煎餅

雞蛋雜糧煎餅火腿雜糧煎餅培根雜糧煎餅肉松雜糧煎餅蔬菜煎餅等等

培訓(xùn)內(nèi)容

1、雜糧煎餅原材料的認(rèn)識與選購；

2、煎餅機(jī)器設(shè)備的使用及保養(yǎng)；

3、雜糧煎餅原漿及配料的制作；

4、雜糧煎餅醬料的調(diào)配與保存；

5、雜糧煎餅的全部操作工藝流程；

6、開店的經(jīng)營管理及成本控制方法。

學(xué)習(xí)費(fèi)用

含技術(shù)服務(wù)費(fèi)、資料費(fèi)。隨到隨學(xué)，親自操作，老師一對一授課，包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3天左右，視個(gè)人情況而定。三年技術(shù)升級，中途不收任何費(fèi)用。