脆皮烤乳豬培訓(xùn)，廣州學(xué)習(xí)烤乳豬技術(shù)多少錢？想學(xué)脆皮烤乳豬的技術(shù)，廣州學(xué)烤乳豬培訓(xùn)班多少錢？廣州有沒有烤乳豬學(xué)，哪里學(xué)習(xí)烤乳豬技術(shù)好？麻皮烤乳豬具有色澤金黃，入口則消，肥而不膩的特點(diǎn)，是粵菜最具代表性的傳統(tǒng)菜式。乳豬宰殺洗凈，將五香鹽均勻抹在內(nèi)腔肉面上腌漬，燙皮。將飴糖、白醋、紹酒調(diào)勻成糖水，均勻掃在乳豬表面，烘干，烤制成熟后改刀。京蔥絲、薄餅及其他調(diào)料分別裝盤作跟碟。
廣州藝高美食培訓(xùn)咨詢方式：
活動學(xué)兩樣送一樣，詳情隨時(shí)撥打以下咨詢電話。
報(bào)名電話：
報(bào)名負(fù)責(zé)人：藝高－小婷 歡迎電話了解，謝謝!
咨詢微信+： 咨詢qq+：2133078575
可以隨時(shí)電話咨詢，24小時(shí)熱線）
學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市天河區(qū)龍洞迎龍路迎新路口
學(xué)習(xí)期間提供吃住，學(xué)習(xí)期間包括學(xué)習(xí)的材料，中途沒有其他費(fèi)用
想學(xué)正宗烤乳豬，廣州藝高餐飲烤乳豬培訓(xùn)總部，歡迎您到廣州藝高餐飲公司來考察，我們將熱情地為您服務(wù)，如果您覺得我們的特色口味適合您的要求、教的經(jīng)營模式能幫到您，您再考慮報(bào)名培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
燒乳豬在廣東已有超過二千年的歷史。在南越王墓中起出的陪葬品中，便包括了專門用作燒乳豬的烤爐和叉。在清朝時(shí)，粵菜的燒乳豬更被選入為“滿漢全席”的菜色之一?，F(xiàn)在燒乳豬是廣東燒味其中一種。一般的制法是以重約五公斤的乳豬，宰殺后在腹部剖開，取出肋骨，放入特制燒烤叉撐開，放入烤爐烤成。如果燒烤時(shí)用慢火，燒出的乳豬豬皮光滑，稱之為光皮。亦可以用猛火燒烤，其間在豬皮涂上油，令豬皮成充滿氣泡的金黃色，即為“麻皮乳豬”。乳豬的特點(diǎn)包括皮薄脆、肉松嫩、骨香酥。吃時(shí)把乳豬斬成小件，因肉少皮薄，稱為片皮乳豬
廣式燒臘培訓(xùn)品種有
廣式燒乳豬 京都琵琶鴨
千層豬耳朵 蜜汁燒大腸
白云鳳爪 泡斤爪
桂花糖耦 涼拌青瓜
客家咸香雞 手撕雞
白切雞 廣式燒鴨
脆皮燒肉 澳門燒肉
密汁叉燒 潮州鹵水
川鹵 脆皮燒肉
脆皮乳鴿 虎皮鳳爪
肯德炸雞 蜜汁燒雞翅
奧爾良烤雞 （材料吃住全包）
單獨(dú)學(xué)習(xí)烤乳豬培訓(xùn)費(fèi)2000元。（含吃住費(fèi)用）學(xué)完之后自己個(gè)人有能力獨(dú)立開鋪！藝高餐飲廣州最好最正宗的脆皮
我們吸取了餐飲界經(jīng)驗(yàn)的精髓.調(diào)整傳統(tǒng)餐飲業(yè)的思路.我們本著“以人為本"的教學(xué)原則.遵循“以人為本.教學(xué)到位.引領(lǐng)餐飲潮流.塑造誠信餐飲人"的教學(xué)宗旨.“追求完美.永遠(yuǎn)領(lǐng)先"的企業(yè)精神.結(jié)合誠信人的獨(dú)特技術(shù)以及餐飲業(yè)傳統(tǒng)的技藝.建立獨(dú)具特色的餐飲教學(xué)培訓(xùn)服務(wù)體系! 學(xué)習(xí)燒臘技術(shù).打造餐飲業(yè)精英.從我處培訓(xùn)期滿后.會進(jìn)行后期的跟蹤服務(wù).做到學(xué)以致用.真正掌握技術(shù).開店創(chuàng)業(yè).這是一個(gè)獨(dú)特的教學(xué)模式.改善以往培訓(xùn)完后對于新菜譜.新菜式的做法體系得以完善.
請?zhí)顚懥粞曰蚋鶕?jù)意向選擇下列快捷留言
負(fù)責(zé)聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內(nèi)容真實(shí)性，準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會與負(fù)責(zé)。本網(wǎng)對此不承擔(dān)任何責(zé)任。
友情提醒：為規(guī)避投資風(fēng)險(xiǎn)，建議您在投資前務(wù)必多咨詢，多考察，降低投資風(fēng)險(xiǎn)。
