熱火麻辣燙怎么樣 開麻辣燙店需要什么 一、麻辣燙是起源于四川、流傳千年的地方特色小吃,也叫串串香。其主要的特點(diǎn)就是其自身無可不燙,無味不有,從而深受廣大消費(fèi)者的喜愛。麻辣燙既可果腹,又可驅(qū)寒、祛濕。在現(xiàn)代都市的大街小巷都能看到麻辣燙的影子的存在。
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地址:廣州市白云區(qū)永泰永平街道百世商業(yè)廣場(chǎng)d5棟4樓(永泰客運(yùn)站旁)
廣州火車站坐805路公交車到集賢苑路口下即可
廣州味之興專業(yè)從事餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn),眼見為實(shí),滿意再學(xué)
學(xué)習(xí)期間提供吃住,學(xué)習(xí)期間包括學(xué)習(xí)的材料,中途沒有其他費(fèi)用
在街頭巷尾的這些小小的麻辣燙,沒有豪華的裝修、沒有名貴的菜品、沒有笑得跟花一樣的餐廳領(lǐng)班、甚至連一塊像樣的招牌都沒有,幾張桌子,兩個(gè)灶臺(tái),滿地的竹簽,就這樣天天圍著一圈子人,吃得有滋有味,忘乎所以。那感覺就是一個(gè)字:“爽”!平民化的食物zui是反映古老的民俗風(fēng)情,“麻辣燙”調(diào)出的味豐富多彩,以麻辣燙鮮為特色,辣出四川重慶人的豪爽秉性,燙出三千年的巴渝文明。
味之興四川麻辣燙培訓(xùn)學(xué)費(fèi):
味之興 四川麻辣燙培訓(xùn)全套技術(shù)學(xué)費(fèi)原價(jià)1380元,傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,麻辣燙調(diào)料采購(gòu)渠道,麻辣燙開店經(jīng)營(yíng)問題的解答等等。
二、麻辣燙培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:
味之興四川麻辣燙培訓(xùn)內(nèi)容:
1. 麻辣燙原料及香料的特點(diǎn)及作用;
2. 麻辣燙原材料的識(shí)別、鑒定、加工及運(yùn)用;
3. 清香型麻辣燙底料的炒制方法;
4. 濃香型麻辣燙底料的炒制方法;
5.不同麻辣燙味型的調(diào)制技術(shù);
6.老油的清洗、提煉技術(shù);
7.常見菜品的制作、保管、保鮮技術(shù);
8.高湯的制作技術(shù);
9.麻辣燙店選址技巧;
味之興麻辣燙培訓(xùn)方式:
四川麻辣燙培訓(xùn)全套技術(shù)學(xué)費(fèi)原價(jià)1380元,傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,麻辣燙調(diào)料采購(gòu)渠道,麻辣燙開店經(jīng)營(yíng)問題的解答等等。
想學(xué)麻辣燙就到廣州味之興,給你專業(yè)的指導(dǎo),給你地道的口味,給你美味的味覺刺激!這里有專業(yè)的師傅手把手的教你制作色香味俱全的正宗四川麻辣燙成品。
按照麻辣燙標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師手把手教你每一道工序,耐心細(xì)致全面具體,學(xué)員親自動(dòng)手操作,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間,在實(shí)操間反復(fù)練習(xí),直到每一位學(xué)員都能扎實(shí)的掌握一整套技術(shù),做出學(xué)員滿意的口味為止。
味之興麻辣燙培訓(xùn)時(shí)間:
上午9:0-1700,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-3天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
味之興提供各類小吃培訓(xùn),專業(yè)師傅手把手一對(duì)一授課,包學(xué)包會(huì),隨到隨學(xué),開店指導(dǎo),全程跟蹤服務(wù),讓您創(chuàng)業(yè)無憂!
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