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廣州煲仔飯哪里學(xué)?正宗煲仔飯培訓(xùn)班。煲仔飯是廣東的傳統(tǒng)美食，煲仔飯也稱瓦煲飯，瓦煲除了指一種盛器，還指一種烹飪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加蓋，把米飯煲至七成熟時(shí)加入配料，再轉(zhuǎn)用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比較靈活，煲出來的飯也非常香口。

聯(lián)系方式
廚圣坊美食培訓(xùn)聯(lián)系人：劉子軒
廚圣坊熱線（咨詢）電話：撥打此熱線可以享受會(huì)員優(yōu)惠活動(dòng)學(xué)兩個(gè)送兩個(gè)項(xiàng)目
咨詢微信 ：（微信） QQ:2132004431
學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號(hào) 
乘車路線；3號(hào)線地鐵市橋地鐵站C出口即到（番譽(yù)珠寶城）

一次性收費(fèi)，100%傳授配方，100%真材實(shí)料，100%毫無保留，老師手把手教， 學(xué)員全程親自動(dòng)手操作，確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實(shí)地參觀，滿意后再簽訂合同。

煲仔飯是廣東的傳統(tǒng)美食。以前在廣州的街頭小巷里，隨處都有賣煲仔飯的小鋪，香味也會(huì)在小巷中飄香。從早上到晚上，從晚上到夜里，無論是哪一種，都可以同時(shí)滿足不同時(shí)段的用餐需求，無論是什么人，都能夠找到吃飽、吃好的感覺?；ㄥX不多，幾塊十幾塊吃完了走人 至于家庭、公司的訂餐，送餐更是一個(gè)很大的利潤空間，外賣的用戶到了一定規(guī)模，等于開了兩個(gè)店。

煲仔飯 
煲仔飯做法既簡單又便捷，雖然分量不大，但吃起來既能有肉料，米飯中還帶了肉香，確實(shí)能令人食欲大增。煲仔飯的傳統(tǒng)品種主要有豆豉排骨飯、臘味飯、板鴨飯、黃鱔飯、田雞飯、牛肉飯等，廣式煲仔飯的風(fēng)味多達(dá)20余種。正宗的要用香米，取其堅(jiān)實(shí)細(xì)密晶瑩，口感好、滋味濃又易被湯汁浸爛。

煲仔飯培訓(xùn)
培訓(xùn)內(nèi)容 
1、煲仔飯的系統(tǒng)講述；
2、煲仔飯?jiān)系倪x購；
3、煲仔飯食材的預(yù)加工；
4、煲仔飯味型確定；
5、煲仔飯系列味汁的調(diào)制；
6、煲仔飯加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；
7、煲仔飯加工的工藝步驟；
8、煲仔飯的拌料方法；
9、煲仔飯系列調(diào)味的須知與運(yùn)用；
10、煲仔飯菜品經(jīng)營定價(jià)原則；
11、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道

煲仔飯課程安排菜式： 廣式臘味飯、冬菇滑雞飯、豆豉排骨飯、鼓汁塘鲺飯、榨菜肉絲飯、榨菜魚腩飯、蜜汁叉燒飯，榨菜牛肉飯、燒鴨飯、黃鱔飯、田雞飯、香腸飯等，

合作方式：
1.培訓(xùn)費(fèi)用 學(xué)費(fèi)1800元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓、教學(xué)材料、食宿、技術(shù)升級(jí)、增值服務(wù)等全部費(fèi)用
培訓(xùn)時(shí)間 3－5天，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止

2.加盟項(xiàng)目 廚圣坊煲仔飯加盟店（贈(zèng)送老火靚湯技術(shù)） 費(fèi)用5800元 學(xué)習(xí)煲仔飯技術(shù)配方，選址指導(dǎo)、經(jīng)營管理培訓(xùn)、店員的服務(wù)培訓(xùn)、店面設(shè)計(jì)裝修方案、招牌設(shè)計(jì)指導(dǎo)、指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)、店面工具采購指導(dǎo)、廣告牌2張，點(diǎn)菜單10張，服裝4套、授權(quán)牌一份、促銷宣傳方案指導(dǎo)、開業(yè)上門指導(dǎo)服務(wù)等。

我們將為想從事煲仔飯人士以及創(chuàng)業(yè)者傳授最規(guī)范、最專業(yè)的煲仔飯技術(shù)。新鮮美味、綠色健康、個(gè)性定制的煲仔飯食品也越來越受到人們的喜愛，中國的餐飲市場(chǎng)也隨之成為未來最具有潛力的行業(yè)之一，市場(chǎng)的“錢”景廣闊告訴您一個(gè)千百年來讓數(shù)千萬人成功致富的秘決：做老百姓每天都消費(fèi)的，才是穩(wěn)妥又賺錢的！

項(xiàng)目優(yōu)勢(shì) 1、技術(shù)源自嶺南名師，確保100%正宗技術(shù)
2、名師指導(dǎo)，保障學(xué)員不走彎路，技術(shù)全面超越競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
3、獨(dú)特口味，符合大眾消費(fèi)習(xí)慣，極受市場(chǎng)歡迎，開一家火一家
4、提供實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，全力扶持初次創(chuàng)業(yè)者