哪里學(xué)老北京片皮鴨培訓(xùn)好，片皮鴨技術(shù)學(xué)習(xí)
廚煌美食培訓(xùn)聯(lián)系人 ：（微信同號(hào)）孔小姐 QQ: 2150642219 打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù)，致富整個(gè)家庭。加入廚煌小吃，輕松致富創(chuàng)業(yè)
學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市白云區(qū)黃邊北路186號(hào)
乘車路線；2號(hào)線地鐵黃邊站D出口即到（交通非常方便）
片皮鴨
片皮鴨是一道漢族傳統(tǒng)名菜，制作方法是掛爐烤制。首先要用獨(dú)家擁有的佐料涂于生鴨之上，然后是掌握火候，火欠則生，火過則黑?？竞玫镍喿由蕳椉t，鮮艷油亮，皮脆肉嫩。
吃法多樣，最適合卷在荷葉餅里或夾在空心芝麻燒餅里吃，并根據(jù)個(gè)人的愛好加上適當(dāng)?shù)淖袅希缡[段，甜面醬，蒜泥。喜食甜味的，可以加白糖吃。還可以根據(jù)季節(jié)的不同，與以黃瓜條和青蘿卜條吃，以清口解膩。片過的鴨骨架加白菜或冬瓜熬湯，別具風(fēng)味，烤后的涼脆皮鴨，連骨剁成0.6厘米寬，4.5厘米長的鴨塊，再澆全味汁，亦可作涼菜上席。
培訓(xùn)內(nèi)容
一、理論學(xué)習(xí)：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。
二、示范講解：1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
三、自我實(shí)踐：1.自己備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
培訓(xùn)優(yōu)勢
1、專業(yè)老師一對一親自示范，手把手教；
2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)學(xué)員鞏固理論學(xué)習(xí)階段中的知識(shí)，融會(huì)貫通；
3、學(xué)員全程實(shí)操，老師在旁邊監(jiān)督指導(dǎo)；
4、學(xué)員反復(fù)操作，成品獲得老師審核通過，準(zhǔn)予畢業(yè)。
培訓(xùn)時(shí)間
隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止，包吃住。
項(xiàng)目優(yōu)勢
1、技術(shù)精湛，100%正宗技術(shù)，無保留教學(xué)。
2、正宗口味，符合大眾消費(fèi)習(xí)慣，開一家火一家。
教學(xué)承諾
承諾一：凡來參觀考察的學(xué)員可以先品嘗我們制做出來產(chǎn)品的絕妙口味！
承諾二：免費(fèi)指導(dǎo)開店經(jīng)營，包括選址指導(dǎo)，廣告宣傳制作，設(shè)備購買等，讓您不走彎路不花冤枉錢，每分錢都花到刀刃上。
承諾三：包教包會(huì)，學(xué)習(xí)期間總部包食宿！
承諾四：免費(fèi)售后服務(wù)，如果您在經(jīng)營運(yùn)作過程中遇到任何難題，我們將免費(fèi)為您提供最好的解決方案。
承諾五：經(jīng)營期間免費(fèi)升級(jí)服務(wù)！
培訓(xùn)宗旨
“以味道求生存、以信譽(yù)促發(fā)展”發(fā)掘和弘揚(yáng)中華特色小吃文化，培養(yǎng)一批能夠主宰自己命運(yùn)的餐飲精英，使更多人通過經(jīng)營特色小吃成功創(chuàng)業(yè)。
行業(yè)前景
老北京片皮鴨適合所有人的口味，經(jīng)營簡單，小投資賺大錢。不管你是下崗工人，還是生 意人，不管你是大學(xué)生，還是待業(yè)青年，都可以經(jīng)營老北京片皮鴨。租間十幾平方的小鋪 面，投資2萬元左右，你就能經(jīng)營老北京片皮鴨了。老北京片皮鴨項(xiàng)目近年來在廣東很火 爆，經(jīng)營者都賺了錢發(fā)了財(cái)，如果你想經(jīng)營飲食生意，老北京片皮鴨是你投資致富的首選 。
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