家政服務(wù)中心排行榜_家政招商加盟_初春保健吃枸杞芽
2017-03-24 15:47
來(lái)源:項(xiàng)目加盟網(wǎng)
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金秀月嫂
投資金額:3-5萬(wàn)
企業(yè)名稱(chēng):金秀月嫂服務(wù)中心
枸杞通身是寶,它的葉、莖、花、子、根、皮均有醫(yī)療保健作用。枸杞芽又名枸杞頭,自古就有食用?!妒朝煴静荨分杏涊d枸杞頭有堅(jiān)筋耐老、除風(fēng)、補(bǔ)益筋骨和去虛勞等作用。
枸杞芽略帶苦味,但很爽口,能清火明目,民間常用來(lái)改善陰虛內(nèi)熱、咽干喉痛、肝火上揚(yáng)、頭暈?zāi)亢⒌蜔岬??!都t樓夢(mèng)》里薛寶釵喜吃“油鹽炒枸杞芽”,也是大觀園姑娘們的美容菜。
枸杞芽每100克含能量832千焦耳,蛋白質(zhì)40.78克,膳食纖維9.8888克,脂肪2.686克,碳水化合物2.796克,鈣1300毫克,鎂4.35毫克,鐵36毫克,鋅12.4毫克,鉀10.4毫克,硒0.14微克,硫胺素0.266毫克,核黃素0.0828毫克,抗壞血酸0.0146毫克,維生素E2.99毫克,氨基酸總量0.43克,總黃酮24.911毫克,還含有多酚類(lèi)。枸杞芽營(yíng)養(yǎng)成分多樣,高蛋白,高鈣質(zhì),低糖,低脂,是極好的保健食品。
春季養(yǎng)生保肝為主,枸杞芽即有保肝的作用,是非常適合春季使用的保健菜品。枸杞芽涼拌、熱炒、煲湯均可,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,常食有與枸杞子類(lèi)同的保健功能。
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