到廣州哪里可以學到叫花雞,叫花雞培訓
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美食培訓聯(lián)系人:曾婷
藝高熱線(咨詢)電話:(微信同號 24小時熱線) 撥打此熱線可以享受會員優(yōu)惠活動學倆個項目送一個項目
咨詢QQ:3319951509
學校培訓地址 :廣州市天河區(qū)龍洞迎龍路迎新路口194號
叫花雞的制作工藝師是:選用家養(yǎng)肥壯母雞宰殺洗凈,將肉丁.火腿丁.干貝絲.香菇香茶和各種香料及上好調(diào)味品納入雞肚。
雞身外遍涂.潮濕泥巴,再置炭火上徐徐烘烤,煨熟后,猛力一拍,泥巴隨之而下,整只異香撲鼻,使人垂誕欲滴的肥嫩“叫花(化)雞”,就呈現(xiàn)眼前,芳香四飄。
學正宗的叫花雞就到廚煌學習,本部有專業(yè)資深師傅教學,就算是在家不會做飯的都可以過來學,廚煌是手把手教學,有原料的挑選到成品出來都有師傅專門為你解答,你不怕學不到正宗的技術(shù),就怕你不敢嘗試,想創(chuàng)業(yè)的都選叫花雞,叫花雞有著悠久的歷史,口味獨特,絕對是個好項目。
廚煌培訓叫化雞方式:
叫花雞培訓,直接傳授技術(shù)配方,學會后配料在外面可以購買,配方按照比例配比,現(xiàn)場實物操作,專業(yè)師傅手把手教學。
叫化雞加盟,教叫化雞技術(shù)配方,配烤箱一臺,店面裝修方案設計,廣告設計,包裝設計,店面選址指導,統(tǒng)一服裝,店面授權(quán)牌,開業(yè)師傅上門指導開業(yè)。
本部教學模式:
一:由師傅帶這學員去挑選材料,選擇什么雞也是比較講究的,挑選多大的雞。
二:怎樣分別各種的材料,以及材料的各種作用,怎樣配料,每個配料都是有一定比例的,都是用電子秤來秤的。
三:腌制時候需要注意些什么,腌制多長時間,腌制時候要做些什么準備。
四:烤的時候需要注意些什么,烤的時間要多久。
五:怎樣保存做好的產(chǎn)品。
本部承諾:
一:手把手來教學,讓你充分的感受學習的過程以保證學習出來的效果。
二:學會為止,不規(guī)定學習時間,一對一培訓,實際操作。
三:一般需要學3-5天,本部所有課程都是實操,可以縮短很多時間,而且學出來的效果和師傅做的是一樣的。
四:畢業(yè)后需要開店的原料在當?shù)乇憧少徺I,不受本部的限制,畢業(yè)后你所學的技術(shù)配方單也會傳授給你,學員們只要按照配方單上的原來名稱在當?shù)乇憧少I到。
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