請問哪里可以學(xué)做玉女卷
玉女卷
玉女卷也叫香妃卷,由山東雜糧煎餅創(chuàng)新而成。山東雜糧煎餅創(chuàng)新,改變單一的用料,加上秘制的醬,就成了風(fēng)靡南方各地的風(fēng)味小吃了。最有名的是九九香玉女卷啦,色香味獨有。
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美食培訓(xùn)聯(lián)系人:曾婷
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學(xué)校培訓(xùn)地址 :廣州市天河區(qū)龍洞迎龍路迎新路口194號
課程設(shè)置
1.玉女卷現(xiàn)場培訓(xùn)學(xué)習(xí),包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓、教學(xué)材料、食宿、技術(shù)升級、增值服務(wù)等。
2.玉女卷技術(shù)函授,包括整套玉女卷流程做法和配方,每個步驟都有詳細的講解,配方比例是按照現(xiàn)代方法,比例精確到克,保證所學(xué)產(chǎn)品味道和我們作出來的一模一樣。
學(xué)員可以選擇其中一個進行學(xué)習(xí)。所學(xué)課程學(xué)會為止。
產(chǎn)品特色
玉女卷是山東省漢族特色小吃,傳統(tǒng)的雜糧煎餅,五谷雜糧綠色食品,傳統(tǒng)秘方配制,精心釀制而成,讓您聞香留步,口中回味無窮!玉女卷就是為了更加適應(yīng)都市人的口味,經(jīng)過反復(fù)試驗,終于研發(fā)出了更加適合都市人口味口感的新式山東煎餅--玉女卷。以玉米做主料,花生核桃為輔料的養(yǎng)生煎餅;有以小米為原料的口酥煎餅,入口即化;有蔬菜煎餅;有多維煎餅?;臃倍?,品種非常豐富。最重要的是----好咬,易嚼,好消化。
商業(yè)優(yōu)勢
為什么說玉女卷如此深受廣大都市人的喜愛呢?也是小本創(chuàng)業(yè)者的首選呢?
其一,玉女卷原料由五谷雜糧精細研磨而成,既不是純細糧,也不是純粗糧,營養(yǎng)豐富,便于人消化,因為做玉女餅的原料都帶皮殼,含粗纖維多,對消化很有幫助,是城市居民讓人擔(dān)憂的健康狀況的一劑良方。
其二,玉女卷做起來省時省心,薄薄一層一會就熟,而且冷了以后,加熱時間也不長,也特別節(jié)能,它符合現(xiàn)代人的生活節(jié)奏和我們的環(huán)保意識。
其三,食用方便,可以和自己喜歡的東東任意搭配;由于它象紙一樣薄,就可以把各種各樣的菜肴放在上面卷起,用手拿著吃,別具風(fēng)味,近似西餐中的漢堡包;最后,吃玉女卷餅?zāi)苠憻捬例X,牙好胃口就好,胃口好就身體強健,天下哪有如此一舉多得的食物呢?
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